Es gibt ein Kraut mit einem ziemlich seltsamen Namen: Gänse-fressendes Gras. Die meisten Menschen haben wahrscheinlich noch nie davon gehört, doch in der traditionellen chinesischen Medizin dient es als Heilmittel für bestimmte Beschwerden. Manche kochen es auch direkt zum Trinken, da es bestimmte gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt. Was genau ist also Gänse-fressendes Gras?Welche medizinischen Eigenschaften hat „Goose-Not-Eating-Grass“?
Was ist „Goose-Not-Eating-Grass“?
Es ist auch als „Stone Coriander“ bekannt, hat einen scharfen Geschmack und eine wärmende Wirkung und wirkt auf die Lungen- und Lebermeridiane.Es vertreibt Wind-Kälte, befreit die Nasenwege, lindert Husten, lindert Schmerzen, entgiftet und reduziert Schwellungen. Es behandelt Beschwerden wie verstopfte Nase, Schnupfen, Erkältungskopfschmerzen, Husten mit übermäßigem Schleim, Keuchen, Hornhauttrübungen, traumatische Verletzungen, rheumatische Gelenkschmerzen, Sinusitis, Nasenpolypen und Halsschmerzen, die durch Wind-Kälte verursacht werden, die in die Lunge eindringt.
Verwendung von Gänsefußkraut
1. Bei akuter Mandelentzündung
【Zutaten】50–100 g frisches Gänsefußkraut, 50 g Klebreis.
【Zubereitung】Das Gänsefußkraut waschen und in Stücke schneiden. Den Klebreis abspülen und 1–2 Stunden in wenig Wasser einweichen.Klebreis und frisches Gänsefußkraut in eine Küchenmaschine geben und zu einem Saft mixen. Den frisch gepressten Saft ohne Erhitzen direkt trinken, langsam in kleinen Schlucken. Um die Saftkonzentration zu erhalten, nur wenig Wasser hinzufügen. Eine Dosis pro Tag.
2. Behandlung von Durchfall bei Kindern
【Zutaten】100 g frischer Gänsefuß.
【Zubereitung】Den Gänsefuß waschen und fein hacken. Eine Schüssel Wasser in einen Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen. Die Rückstände abseihen und die Flüssigkeit trinken. Einmal täglich einnehmen, um Durchfall aufgrund von Unterernährung bei Säuglingen zu behandeln.
3. Behandlung von kaltem Husten und Keuchen
【Zutaten】100 g frischer Gänsefuß (oder 30 g getrockneter Gänsefuß) und eine angemessene Menge Reiswein.
【Zubereitung】Den Gänsefuß waschen, ausreichend Wasser hinzufügen, um den Saft zu extrahieren, zum Kochen bringen und dann etwas abkühlen lassen. Vor dem Trinken eine kleine Tasse Reiswein unterrühren.1–2-mal täglich einnehmen. Getrocknetes Kraut 30 Minuten einweichen, dann 20 Minuten kochen; die Brühe einnehmen. Dies lindert durch Erkältungen verursachten Husten und Keuchen, der durch die Kälte im Herbst/Winter verschlimmert wird, sowie übermäßige Schleimproduktion. 4. Behandlung von Prellungen, Schwellungen und Gelenkverstauchungen Zutaten: Frisches Gänsefußkraut nach Bedarf. Zubereitung: Das Gänsefußkraut waschen und zu einer Paste zerstoßen.Nehmen Sie zunächst 30 g des Saftes und schlucken Sie ihn mit warmem Wein. Erhitzen Sie dann die restliche Paste in einer Eisenpfanne und tragen Sie sie äußerlich auf die betroffene Stelle auf, jeweils für 20 bis 30 Minuten. Entfernen Sie die Paste, sobald sie abgekühlt ist. Wenden Sie die Behandlung 2 bis 3 Mal täglich an, um lokale Rötungen, Schwellungen und Schmerzen aufgrund von Traumata zu lindern. Wenden Sie die Behandlung 24 Stunden nach der Verletzung an.
Wirksamkeit von Gänsefuß
(1) Wind-Kälte-Erkältung
Dieses Kraut besitzt scharfe, zerstreuende und wärmende Eigenschaften und ist in der Lage, Wind-Kälte zu vertreiben. Seine Wirksamkeit ist jedoch relativ mild, weshalb es bei allgemeinen Wind-Kälte-Erkältungen weniger häufig ausgewählt wird. Da es sich hervorragend zur Befreiung der Nasenwege eignet, wird es vor allem bei Wind-Kälte-Erkältungen mit verstopfter Nase, Nasenausfluss und Kopfschmerzen eingesetzt. Es kann mit Kräutern wie Asarum, Angelica dahurica und Xanthium-Samen kombiniert werden.
(2) Nasenverstopfung
Dieses Kraut besitzt eine scharfe Wärme, die aufsteigt und zerstreut, in den Lungenmeridian eindringt, um die Lungenöffnungen zu öffnen und die Nasenatmung zu erleichtern. In alten Rezepturen wurde es oft als Nasenstöpsel zur Behandlung von Nasenpolypen, sinusitisbedingter Nasenverstopfung und Kopfschmerzen verwendet.In der modernen klinischen Praxis wird es häufig bei Rhinitis (einschließlich akuter Rhinitis, chronischer einfacher Rhinitis, hypertrophischer Rhinitis und allergischer Rhinitis) eingesetzt. Es wird intranasal in verschiedenen Formulierungen verabreicht und hat sich bei alleiniger Anwendung als wirksam erwiesen. Alternativ kann es mit Kräutern wie Xingyi (Magnoliae Flos), Bai Zhi (Angelica dahurica) und Cang Er Zi (Xanthium-Samen) kombiniert werden, die Wind-Kälte zerstreuen und die Nasengänge öffnen, und oral verabreicht werden, um eine durch Wind-Kälte verursachte Nasenverstopfung zu behandeln.Bei Wind-Hitze-Mustern kann es mit Mentha, Scutellaria baicalensis oder Chrysanthemum indicum kombiniert werden. (3) Durch kalten Schleim verursachter Husten und Keuchen Dieses Kraut löst auch Schleim, unterdrückt Husten und lindert Keuchen. Aufgrund seiner scharf-warmen Natur eignet es sich besonders für Husten mit reichlich Schleim, der durch kalten Schleim entsteht. Es kann mit Ephedra, Asarum oder Stemon kombiniert werden.(4) Furunkel und Schwellungen
Dieses Kraut entgiftet und reduziert Schwellungen und behandelt Furunkel und Abszesse. Die Binhu Jianfang-Rezepte empfehlen, es mit Schuppen des Mandschurischen Pangolins und Angelikawurzel zu zerstoßen, Wein hinzuzufügen, den Saft für die orale Einnahme abzusieben und den Rückstand auf die betroffene Stelle aufzutragen. Die Quanzhou Materia Medica verwendet frisch zerkleinertes Kraut, das lokal aufgeschlagen wird, um geschwollene Schlangenbisse zu behandeln.