Nevarnosti uporabe enkratnih jedilnih palčk v restavracijah
Encyclopedic
PRE
NEXT
S hitrim napredkom proizvodnje vedno več potrošniških izdelkov nosi oznako za enkratno uporabo. Enkratne injekcijske brizge, papirnati kozarci za enkratno uporabo, jedilni palčki za enkratno uporabo – ti izdelki sicer prinašajo udobje in komfort v naše življenje, vendar pa prinašajo tudi določeno mero nemoči in škode.
Morda zaradi časovne stiske vedno znova uporabljate enkratne jedilne palčke za hitro hrano; morda vas privlačita njihova poceni cena in udobnost, zato vedno znova opustite načrte, da bi prenehali z njihovo uporabo; morda pa se nevarnosti enkratnih jedilnih palčk še vedno premalo zavedamo.Kakšne so torej nevarnosti enkratnih jedilnih palčk?
Škoda za zunanje okolje
Bela onesnaženost, bela onesnaženost. Med belo onesnaženostjo, o kateri smo se učili v srednješolskih učbenikih – tisto, ki jo preziramo in zaničujemo – so prav enkratne jedilne palčke, ki jih danes tako pogosto uporabljamo. Brezrazločno uporabljanje enkratnih jedilnih palčk ne povzroča le onesnaženja okolja, ampak prispeva tudi k „toplotnemu učinku“.Prevladujoč val jedilnih palčk za enkratno uporabo spominja na gozdove, ki padajo eden za drugim in za seboj puščajo le golo rumeno zemljo.
Škoda za zdravje ljudi
Med proizvodnjo so jedilne palčke za enkratno uporabo izpostavljene zaplinjanju z žveplom. Ko so med uporabo izpostavljene visokim temperaturam, sproščajo žveplov dioksid, ki jedka naše dihalne poti.Poleg tega so te jedilne palčke namočene v vodikovem peroksidu. Pri uporabi toksini vstopajo v naš prebavni sistem in ogrožajo naše zdravje. Ne kadilci lahko sčasoma odkrijejo pljučne bolezni, tisti z redno prehrano pa se soočajo s hudimi prebavnimi težavami. Kaj nam bo takrat ostalo, razen nemoči in obžalovanja?
Končno, znanje, pridobljeno iz knjig, ostane površno; resnično razumevanje pride šele skozi osebno izkušnjo. Nevarnosti jedilnih palčk za enkratno uporabo zahtevajo naše aktivno sodelovanje – skozi konkretne ukrepe za zaščito narave in ustvarjanje varnega okolja za naše lastno dobro počutje.
PRE
NEXT