Поговорката „Сто крачки след хранене могат да ви поддържат здрави до деветдесет и девет години“ не е научно обоснована. От гледна точка на храносмилането, стомахът е пълен след хранене и се нуждае от достатъчно кръвоснабдяване на стомашно-чревния тракт за първоначалното храносмилане. Кратка почивка след хранене осигурява по-голям приток на кръв към тези органи.
Ако човек се разхожда веднага след хранене, кръвта трябва да се отклони към други части на тялото, което намалява кръвоснабдяването на стомашно-чревния тракт и пречи на пълното храносмилане. Освен това, храносмилателните сокове в стомаха се произвеждат в отговор на условния рефлекс, предизвикан от погълнатата храна; само когато стомахът е пълен, стомашните сокове могат да се секретират в изобилие.Ходенето след хранене води до бързо свиване на стомаха по време на движение, което преждевременно изтласква недостатъчно усвоената храна в тънките черва. Това пречи на пълното разграждане и усвояване на хранителните вещества. При някои хора усещането за „пълнота” просто показва раздуване на стомаха, докато хранителните вещества остават неусвоени, оставяйки тялото в състояние на „глад”.Възникването на функционална диспепсия.
Някои хора, като тези с гастрична птоза, трябва да се въздържат от разходки след хранене. Тези хора трябва да сведат до минимум дори леките движения след хранене, като вместо това предпочитат десет минути почивка в легнало положение.С пълен стомах след хранене, изправената позиция увеличава стомашните вибрации, което натоварва допълнително стомаха и може да предизвика или влоши стомашната птоза. Пациентите със сърдечно-съдови или цереброваскуларни заболявания трябва строго да избягват физически упражнения след хранене. Повишената стомашно-чревна активност след хранене увеличава притока на кръв към храносмилателния тракт, което съответно намалява притока на кръв към мозъка и влошава състоянието им.
Освен това, ходенето след хранене е вредно за хора с коронарна болест на сърцето, хипертония, церебрална артериосклероза, диабет, хронични заболявания на хранопровода или такива, които са претърпели стомашна операция. То може да предизвика ангина пекторис, да влоши замайването, пълнотата и дискомфорта в горната част на корема, ортостатична хипотония, преждевременни удари, тахикардия и пароксизмална предсърдна фибрилация.
Освен това, през зимните месеци, когато температурите са ниски, в заведенията за хранене има значителна разлика между температурата вътре и навън. Ако човек се изпоти и зачерви по време на хранене и след това набързо напусне ресторанта, за да се разходи в студа, внезапното свиване на потните жлези и подкожните капилярни мрежи може лесно да предизвика главоболие от студ и вятър, като същевременно увеличи натоварването на сърцето.Затова е препоръчително да седите спокойно в продължение на 30 минути след хранене, като почивате очите и ума си, преди да възобновите дейността си.