З давніх часів прогулянки після їжі вважалися корисною звичкою, особливо рекомендованою для тих, хто прагне схуднути. Дослідники з Нью-Йорка продовжують вивчати оптимальний час для прогулянок після їжі, щоб максимізувати ефект схуднення.Спостерігаючи за групою студентів, які регулярно ходили на прогулянки для фізичних вправ, вони виявили, що 20-хвилинна прогулянка зі швидкістю приблизно 4,8 кілометра на годину приблизно через 45 хвилин після їжі призводила до швидшого витрачання калорій, що робило цей час сприятливим для схуднення. Вони також помітили, що повторна 20-хвилинна прогулянка через 2-3 години після їжі давала ще більш виражений ефект схуднення.
Вони також радять вживати важкоперетравлювані продукти тільки на сніданок або обід, а не на вечерю. Це пов'язано з тим, що після вечері фізична активність зазвичай знижується, а фізичні навантаження є мінімальними, що не сприяє схудненню.