Από την αρχαιότητα, οι βόλτες μετά το φαγητό θεωρούνται ευεργετική συνήθεια, ιδιαίτερα ενδεδειγμένη για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος. Ερευνητές στη Νέα Υόρκη συνεχίζουν να διερευνούν τον βέλτιστο χρόνο για το περπάτημα μετά το φαγητό, ώστε να μεγιστοποιηθούν τα αποτελέσματα αδυνατίσματος.Παρακολουθώντας μια ομάδα φοιτητών που περπατούσαν συστηματικά για άσκηση, ανακάλυψαν ότι το περπάτημα για 20 λεπτά με ταχύτητα περίπου 4,8 χιλιόμετρα ανά ώρα, περίπου 45 λεπτά μετά το γεύμα, είχε ως αποτέλεσμα ταχύτερη κατανάλωση θερμίδων, καθιστώντας αυτό το χρονικό διάστημα ευνοϊκό για την απώλεια βάρους. Παρατήρησαν επίσης ότι το περπάτημα για περίπου 20 λεπτά 2 έως 3 ώρες μετά το γεύμα είχε ακόμη πιο έντονα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.
Συνιστούν επίσης να καταναλώνονται τα δύσπεπτα τρόφιμα μόνο στο πρωινό ή το μεσημεριανό γεύμα, και όχι στο δείπνο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σωματική δραστηριότητα μειώνεται συνήθως μετά το βραδινό γεύμα, με λίγη άσκηση, γεγονός που το καθιστά δυσμενές για την απώλεια βάρους.