Siden oldtiden har gåture efter måltider været betragtet som en gavnlig vane, især anbefalelsesværdig for dem, der ønsker at tabe sig. Forskere i New York City fortsætter med at undersøge det optimale tidspunkt for gåture efter måltider for at maksimere slankende effekter.Ved at følge en gruppe studerende, der konsekvent gik ture for at motionere, opdagede de, at en gåtur på 20 minutter med en hastighed på ca. 4,8 km/t ca. 45 minutter efter et måltid resulterede i et hurtigere kalorieforbrug, hvilket gør dette tidspunkt gunstigt for vægttab. De observerede desuden, at en gåtur på ca. 20 minutter 2 til 3 timer efter et måltid gav endnu mere markante vægttabseffekter.
De rådgiver desuden, at ufordøjelige fødevarer kun bør indtages til morgenmad eller frokost, ikke til aftensmad. Dette skyldes, at fysisk aktivitet typisk aftager efter aftensmaden, hvor der kun udøves lidt motion, hvilket gør det ugunstigt for vægttab.