Чи викликає вживання фруктів після їжі запори?Ми знаємо, що перед їжею шлунок в основному порожній. Коли ми споживаємо фрукти, цукри в них швидко перетворюються на глюкозу для ефективного засвоєння. З підвищенням рівня цукру в крові мозок поступово зменшує відчуття порожнечі в шлунку. Крім того, харчові волокна у фруктах створюють відчуття ситості, стримуючи надмірний апетит. Це природним чином запобігає переїданню під час їжі, що робить їх ідеальним засобом для контролю раціону.Крім того, вживання фруктів перед їжею значно покращує засвоєння організмом різних вітамінів і мінералів, забезпечуючи достатнє споживання поживних речовин під час їжі.
Хронічний запор у літніх людей може сприяти розвитку деменції
Дослідження міжнародного геронтологічного інституту показують, що постійний запор у літніх людей є важливим фактором когнітивного зниження, причому приблизно 80% літніх людей, які страждають на запор, мають підвищений ризик розвитку деменції.
Дослідники з комбінації Tongmi Shuang пояснюють, що за нормальних обставин кишкові бактерії розщеплюють неперетравлені білки на токсичні речовини, такі як аміак, меркаптани, індол, сірководень та гістамін. Ці токсини потім виводяться з організму з калом. Однак літні люди, які страждають на запори, не можуть належним чином виводити ці токсини, що призводить до їх поступового накопичення в організмі.Коли накопичення токсичних речовин перевищує детоксикаційну здатність печінки, ці речовини поступово потрапляють у мозок через кровотік, пошкоджуючи центральну нервову систему і стаючи основним каталізатором когнітивного зниження у літніх людей. З огляду на те, що літні люди зазвичай споживають менше їжі, мають слабшу функцію травлення і виявляють помітне зниження метаболічних процесів, хронічний запор у цій демографічній групі значно збільшує ризик розвитку деменції.
Дослідники з команди Tongmisang пояснюють, що запори у літніх людей зазвичай можна класифікувати як спастичні або атонічні. Спастичні запори часто викликаються надмірною кількістю спецій або клітковини в їжі. Літні люди, які страждають на цей тип запорів, повинні зосередитися на споживанні напіврідкої їжі з низьким вмістом залишків, такої як молоко, рисова каша, суп з яйцем і м'який рис, що може ефективно запобігти або полегшити симптоми.Атонічний запор зазвичай виникає через недостатню кількість жирів у раціоні, недостатнє споживання фруктів і овочів та недостатнє вживання рідини. Літні люди, які страждають на цей тип запору, повинні споживати більше продуктів з високим вмістом клітковини, щоб збільшити споживання харчових волокон і стимулювати перистальтику кишечника. Прикладами таких продуктів є цільнозернові, листова зелень, соєві продукти та продукти, багаті на вітамін B1, які можуть допомогти полегшити симптоми запору.
Визначивши причини запорів, літні люди, схильні до цього стану, повинні виробити звичку випивати склянку злегка підсоленої води натщесерце після пробудження та склянку йогурту перед сном. Така практика може виявитися корисною для сприяння регулярності випорожнення. Бажаємо вам здоров'я та щастя.