Ali uživanje sadja po obroku povzroča zaprtje?Vemo, da je želodec pred obroki večinoma prazen. Ko zaužijemo sadje, se njegovi sladkorji hitro pretvorijo v glukozo, da se lažje absorbirajo. Ko se raven sladkorja v krvi dvigne, možgani postopoma zmanjšajo občutek praznega želodca. Poleg tega vlaknine v sadju ustvarjajo občutek sitosti in zmanjšujejo prekomeren apetit. To naravno preprečuje prenajedanje ob obrokih, kar je idealna metoda za nadzor prehrane.Poleg tega uživanje sadja pred obroki znatno izboljša absorpcijo različnih vitaminov in mineralov v telesu, kar zagotavlja ustrezen vnos hranilnih snovi med uživanjem obroka.
Kronično zaprtje pri starejših lahko prispeva k demenci
Raziskave mednarodnega geriatričnega inštituta kažejo, da je vztrajno zaprtje pri starejših odraslih pomemben dejavnik pri upadu kognitivnih sposobnosti, pri čemer je približno 80 % starejših, ki trpijo za zaprtjem, izpostavljenih večjemu tveganju za razvoj demence.
Raziskovalci iz kombinacije Tongmi Shuang pojasnjujejo, da v normalnih okoliščinah črevesne bakterije razgrajujejo neprebavljene beljakovine v strupene snovi, kot so amoniak, merkaptani, indol, vodikov sulfid in histamin. Te toksine se nato izločijo iz telesa prek blata. Vendar pa starejši ljudje, ki trpijo za zaprtjem, teh toksinov ne morejo pravilno izločiti, kar vodi do njihovega postopnega kopičenja v telesu.Ko kopičenje strupenih snovi preseže sposobnost detoksifikacije jeter, te snovi postopoma prehajajo v možgane prek krvnega obtoka, poškodujejo centralni živčni sistem in postanejo glavni katalizator za kognitivni upad pri starejših. Glede na to, da starejši odrasli običajno zaužijejo manj hrane, imajo šibkejšo prebavno funkcijo in kažejo znatno upadanje presnovnih procesov, kronično zaprtje v tej demografski skupini znatno poveča tveganje za razvoj demence.
Raziskovalci iz ekipe Tongmisang pojasnjujejo, da se zaprtje pri starejših na splošno lahko razvrsti v spastično ali atonično. Spastično zaprtje pogosto sprožijo prekomerne količine začimb ali vlaknin v hrani. Starejši, ki trpijo za tovrstnim zaprtjem, naj se osredotočijo na uživanje hrane z nizko vsebnostjo vlaknin, kot so mleko, riževa kaša, jajčna juha in mehki riž, ki lahko učinkovito preprečijo ali ublažijo simptome.Atonično zaprtje pogosto nastane zaradi nezadostne količine maščob v prehrani, nezadostnega vnosa sadja in zelenjave ter nezadostne hidracije. Starejši ljudje, ki trpijo za to vrsto zaprtja, naj uživajo več hrane z visoko vsebnostjo vlaknin, da povečajo vnos vlaknin v prehrani in spodbudijo črevesno motiliteto. Primeri takšne hrane so polnozrnati izdelki, listnata zelenjava, sojini izdelki in hrana, bogata z vitaminom B1, ki lahko pomaga ublažiti simptome zaprtja.
Po opisu vzrokov zaprtja bi morali starejši ljudje, ki so nagnjeni k temu stanju, razviti navado, da po prebujanju na prazen želodec popijejo kozarec rahlo osoljene vode in pred spanjem kozarec jogurta. Ta navada se lahko izkaže za koristno pri spodbujanju rednega iztrebljanja. Želimo vam vse dobro in zadovoljstvo.