식후 과일 섭취가 변비를 유발할까?우리는 모두 식사 전 위가 거의 비워져 있다는 것을 알고 있습니다. 과일을 먹으면 그 속의 당류가 체내에서 빠르게 포도당으로 전환되어 몸에 더 쉽게 흡수됩니다. 혈중 당분 농도가 높아지면 뇌가 위가 비어 있다는 느낌을 점차 덜하게 되며, 여기에 과일의 식이섬유가 위장에 포만감을 주어 왕성한 식욕을 억제합니다. 따라서 정규 식사 시간에 과식하지 않게 되는데, 이는 식이 조절에 매우 적합한 방법입니다.또한 식전 과일 섭취는 인체가 각종 비타민과 미네랄을 흡수하는 데 매우 유리하여 즐거운 식사 중 충분한 영양 공급을 얻을 수 있게 합니다.
장기적인 변비는 노년기에 치매를 유발하기 쉽다
해외 한 노인병 연구 기관의 연구에 따르면, 노인의 장기적인 변비는 노인 지능 저하의 주범이며, 약 80%의 노인 변비 환자가 노인성 치매에 걸리기 쉽다고 합니다.
통비상(通秘爽) 연구진은 정상적인 경우 인체 장내 세균이 소화되지 않은 단백질을 암모니아, 티올, 인돌, 황화수소, 히스타민 등의 유독 물질로 분해하며, 이 유독 물질들은 대변을 통해 체외로 배출된다고 설명했습니다. 그러나 노인 변비 환자는 이러한 유독 물질을 정상적으로 배출하지 못해 시간이 지남에 따라 체내에 유독 물질이 대량 축적됩니다.인체 내 독성 물질이 일정 수준 이상 축적되어 간 해독 능력을 초과하면, 독성 물질은 혈액 순환을 따라 서서히 뇌로 유입되어 중추 신경계를 손상시키며 노인 지능 저하의 주범이 된다. 노인은 상대적으로 식사량이 줄고 소화 기능도 약해져 대사 기능이 현저히 저하되는 경향이 있으므로, 장기간 변비가 지속될 경우 치매 발병 위험이 매우 높아진다.
통비상(通秘爽) 조합 연구진에 따르면, 노인의 변비는 일반적으로 경련성 변비와 무력성 변비로 구분됩니다. 경련성 변비는 대부분 음식에 향료와 섬유질이 과다하게 함유되어 유발되며, 이 유형의 노인 변비 환자는 우유, 죽, 달걀국, 부드러운 밥 등 잔여물이 적은 반유동성 음식을 많이 섭취함으로써 변비 증상을 효과적으로 예방하거나 완화할 수 있습니다.무력성 변비 환자는 대부분 음식의 지방 함량이 부족하고 채소·과일 섭취가 부족하며 수분 섭취가 부족해서 발생합니다. 이 유형의 노인 변비 환자는 섬유질 섭취량을 늘려 장 운동을 촉진하기 위해 거친 식이섬유가 풍부한 음식을 많이 섭취해야 합니다. 예를 들어 잡곡, 청경채, 콩 제품, 비타민 B1이 풍부한 음식 등이 변비 증상 완화에 도움이 됩니다.
지금까지 변비의 원인을 설명드렸습니다. 변비에 취약한 노인분들은 아침에 일어나 공복에 담염수 한 잔을 마시고, 잠들기 전 요구르트 한 잔을 마시는 습관을 들이시면 배변 활동에 도움이 됩니다. 마지막으로 모두의 행복한 일상을 기원합니다.