Způsobuje konzumace ovoce po jídle zácpu?Víme, že před jídlem je žaludek z velké části prázdný. Když konzumujeme ovoce, jeho cukry se rychle přemění na glukózu, aby se účinně vstřebaly. Jak hladina cukru v krvi stoupá, mozek postupně snižuje pocit prázdného žaludku. Kromě toho vláknina v ovoci vyvolává pocit sytosti a omezuje nadměrnou chuť k jídlu. To přirozeně zabraňuje přejídání se při hlavním jídle, což je ideální metoda pro kontrolu stravy.Kromě toho konzumace ovoce před jídlem významně zvyšuje vstřebávání různých vitamínů a minerálů v těle, což zajišťuje dostatečný příjem živin při požitku z jídla.
Chronická zácpa u starších osob může přispívat k demenci
Výzkum mezinárodního geriatrického institutu naznačuje, že přetrvávající zácpa u starších dospělých je významným faktorem kognitivního úbytku, přičemž přibližně 80 % starších osob trpících zácpou je vystaveno vyššímu riziku rozvoje demence.
Vědci z kombinace Tongmi Shuang vysvětlují, že za normálních okolností střevní bakterie rozkládají nestrávené bílkoviny na toxické látky, jako je amoniak, merkaptany, indol, sirovodík a histamin. Tyto toxiny jsou poté vyloučeny z těla stolicí. Starší lidé trpící zácpou však tyto toxiny nedokážou správně vyloučit, což vede k jejich postupnému hromadění v těle.Když hromadění toxických látek překročí detoxikační kapacitu jater, tyto látky postupně vstupují do mozku krevním řečištěm, poškozují centrální nervový systém a stávají se primárním katalyzátorem kognitivního úbytku u starších osob. Vzhledem k tomu, že starší dospělí obvykle konzumují méně potravy, mají slabší trávicí funkce a vykazují výrazně klesající metabolické procesy, chronická zácpa v této demografické skupině významně zvyšuje riziko vzniku demence.
Vědci z týmu Tongmisang vysvětlují, že zácpu u starších osob lze obecně rozdělit na spastickou a atonickou. Spastická zácpa je často vyvolána nadměrným množstvím koření nebo vlákniny v potravinách. Starší lidé trpící tímto typem zácpy by se měli zaměřit na konzumaci potravin s nízkým obsahem zbytků, jako je mléko, rýžová kaše, polévka s vaječným žloutkem a měkká rýže, které mohou účinně předcházet nebo zmírňovat příznaky.Atonická zácpa obvykle vzniká v důsledku nedostatečného příjmu tuků, nedostatečné konzumace ovoce a zeleniny a nedostatečné hydratace. Senioři trpící tímto typem zácpy by měli konzumovat více potravin s vysokým obsahem vlákniny, aby zvýšili příjem vlákniny ve stravě a stimulovali pohyblivost střev. Mezi příklady patří celozrnné výrobky, listová zelenina, sójové výrobky a potraviny bohaté na vitamín B1, které mohou pomoci zmírnit příznaky zácpy.
Po nastínění příčin zácpy by si starší lidé náchylní k tomuto onemocnění měli vypěstovat zvyk pít po probuzení na lačný žaludek sklenici lehce osolené vody a před spaním sklenici jogurtu. Tato praxe se může ukázat jako prospěšná pro podporu pravidelnosti stolice. Přejeme vám všem dobré zdraví a spokojenost.