Сучасні люди, заклопотані роботою та повсякденним життям, часто не мають часу на догляд за собою, що призводить до погіршення стану здоров'я. Тому ми повинні приділяти першочергову увагу правильним післяїдальним процедурам, зокрема виконанню трьох основних дій, які можуть сприяти довголіттю та доброму самопочуттю.
«Після їжі слід кілька разів прополоскати рот, щоб запобігти карієсу та зберегти свіжий подих.Після кожного прийому їжі масажуйте обличчя та живіт, щоб поліпшити циркуляцію рідин в організмі. Після їжі прогуляйтеся. Цей уривок з книги «Книга довголіття і щастя: розділ про здоровий спосіб життя: харчові звички» лікаря династії Мін Гун Цзючжуна описує три звички після їжі: полоскання рота, масаж обличчя та живота і прогулянка.
Полоскання рота після їжі не тільки допомагає очистити залишки їжі, але й видаляє шкідливі бактерії та паразитів, що є ефективним засобом профілактики карієсу та захворювань ясен. Дехто може задуматися, чи не є спеціальні ополіскувачі для рота більш корисними після їжі.Чжоу Цзюньбо, директор стоматологічного відділення Нанкінської лікарні інтегрованої традиційної китайської та західної медицини, пояснює, що в нашій ротовій порожнині мешкають як шкідливі бактерії, так і корисні мікроорганізми. Тривале використання антибактеріальних ополіскувачів для ротової порожнини може порушити цей делікатний баланс, що в кінцевому підсумку зашкодить здоров'ю ротової порожнини. Як правило, полоскання розведеною солоною водою або чаєм дає найкращі результати. «Після кожного прийому їжі масажуйте обличчя та живіт руками, щоб полегшити циркуляцію рідин в організмі».Термін «рідини організму» тут має два значення: травні соки та слина. Масаж живота після їжі сприяє моториці шлунково-кишкового тракту та кровообігу в черевній порожнині, допомагаючи травленню та всмоктуванню. Техніка полягає в тому, щоб покласти долоні на пупок і повільно та м'яко масажувати живіт за годинниковою стрілкою, поки живіт не стане трохи теплим. Потирання обличчя — це відомий метод «сухого очищення обличчя», який стимулює секрецію слини.Чжоу Цзюньбо пояснює, що основні функції слини включають зволоження та очищення ротової порожнини, знищення бактерій, що викликають утворення зубного нальоту, розм'якшення їжі для полегшення ковтання та розщеплення крохмалю для травлення. Метод полягає в тому, щоб потерти долоні одна об одну, поки вони не стануть теплими, а потім масажувати ними обличчя: починаючи від центру лоба, плавно рухатися вниз по обличчю до підборіддя, потім рухатися вбік вгору до лоба, продовжуючи, поки обличчя не стане поступово теплим.Слід зазначити, що люди з гіпертонією повинні масажувати від верху до низу, а люди з гіпотонією — від низу до верху. «Неспішна прогулянка» означає ходьбу в спокійному і природному темпі.Доцент Лі Цзин, експерт з фізичних вправ у лікарні традиційної китайської та західної медицини в Нанкіні, радить, що некваплива прогулянка приблизно через 30 хвилин після їжі корисна для травлення, метаболізму, профілактики ожиріння та поліпшення якості сну. Літні люди та люди зі слабким здоров'ям повинні прагнути робити 60-70 кроків на хвилину; як правило, чоловіки повинні ходити зі швидкістю 80-90 кроків на хвилину, жінки — 70-80 кроків на хвилину; а молоді люди в хорошій фізичній формі можуть підтримувати темп 120-130 кроків на хвилину.