Współcześni ludzie są na co dzień tak zajęci pracą i życiem, że często nie mają czasu na dbanie o siebie, co sprawia, że wielu z nich nie cieszy się najlepszym zdrowiem. Dlatego powinniśmy skupić się na odpowiednich nawykach po posiłkach, zwłaszcza na trzech podstawowych czynnościach, które mogą pomóc nam żyć dłużej i lepiej.Po każdym posiłku należy masować twarz i brzuch, aby pobudzić krążenie płynów ustrojowych. Po posiłku należy wybrać się na spokojny spacer. Ten fragment pochodzi z książki „Księga długowieczności i szczęścia: Rozdział o odżywianiu życia: Praktyki żywieniowe” autorstwa Gong Juzhonga, lekarza z dynastii Ming, i opisuje trzy czynności, które należy wykonywać po posiłku: płukanie ust, masaż twarzy i brzucha oraz spacer.
Płukanie ust po posiłkach nie tylko pomaga usunąć resztki jedzenia, ale także eliminuje szkodliwe bakterie i pasożyty w jamie ustnej, co skutecznie zapobiega próchnicy zębów i chorobom przyzębia. Niektórzy mogą zapytać: czy po posiłkach lepiej jest używać specjalnych płynów do płukania ust?Zhou Junbo, dyrektor oddziału stomatologii w Szpitalu Tradycyjnej i Zachodniej Medycyny w Nankinie, wyjaśnia, że w jamie ustnej znajdują się zarówno szkodliwe bakterie, jak i pożyteczne mikroorganizmy. Długotrwałe stosowanie płynów do płukania jamy ustnej o działaniu antybakteryjnym może zaburzyć tę delikatną równowagę, co ostatecznie szkodzi zdrowiu jamy ustnej. Ogólnie rzecz biorąc, najlepsze rezultaty daje płukanie rozcieńczoną wodą z solą lub herbatą. „Po każdym posiłku należy masować twarz i brzuch dłońmi, aby ułatwić krążenie płynów ustrojowych”.„Płyny ustrojowe” mają tutaj dwa znaczenia: soki trawienne i ślina. Masowanie brzucha po jedzeniu wspomaga motorykę przewodu pokarmowego i krążenie krwi w jamie brzusznej, wspomagając trawienie i wchłanianie. Technika polega na umieszczeniu dłoni nad pępkiem i powolnym, delikatnym masowaniu brzucha zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż brzuch stanie się lekko ciepły. Pocieranie twarzy to dobrze znana metoda „suchego mycia twarzy”, która stymuluje wydzielanie śliny.Zhou Junbo wyjaśnia, że podstawowe funkcje śliny obejmują nawilżanie i oczyszczanie jamy ustnej, eliminowanie bakterii powodujących powstawanie płytki nazębnej, zmiękczanie pokarmu w celu ułatwienia połykania oraz rozkładanie skrobi w celu trawienia. Metoda polega na pocieraniu dłoni o siebie, aż staną się ciepłe, a następnie użyciu ich do masażu twarzy: zaczynając od środka czoła, gładząc twarz w dół do brody, a następnie przesuwając się w bok w górę do czoła, kontynuując do momentu, aż na twarzy pojawi się delikatne ciepło.Należy zauważyć, że osoby z nadciśnieniem powinny masować od góry do dołu, a osoby z niedociśnieniem od dołu do góry. „Spokojny spacer” oznacza chodzenie w swobodnym i naturalnym tempie.Profesor nadzwyczajny Li Jing, ekspert ds. zdrowia i ćwiczeń fizycznych w Szpitalu Tradycyjnej Medycyny Chińskiej i Zachodniej w Nankinie, radzi, że spokojny spacer około 30 minut po posiłku jest korzystny dla trawienia, metabolizmu, zapobiegania otyłości i poprawy jakości snu. Osoby starsze i osoby o słabszej kondycji fizycznej powinny dążyć do wykonania 60-70 kroków na minutę; ogólnie mężczyźni powinni chodzić w tempie 80-90 kroków na minutę, kobiety 70-80 kroków na minutę, natomiast osoby młodsze, w dobrej kondycji fizycznej, mogą utrzymać tempo 120-130 kroków na minutę.