For moderne mennesker gir daglige bekymringer knyttet til jobb og liv ofte lite tid til selvomsorg, noe som resulterer i at mange lever i en tilstand av suboptimal helse. Derfor bør vi prioritere riktige rutiner etter måltider, særlig ved å utføre tre viktige handlinger som kan bidra til lang levetid og velvære.
«Etter å ha spist, bør man skylle munnen flere ganger for å forhindre tannråte og opprettholde frisk pust.Etter hvert måltid bør man massere ansiktet og magen for å fremme sirkulasjonen av kroppsvæsker. Etter måltidet bør man ta en rolig spasertur. Denne passasjen, fra Ming-dynastiets lege Gong Juzhongs «Boken om lang levetid og lykke: Kapittel om å gi næring til livet: Kostholdspraksis», skisserer tre rutiner etter måltidet: skylling av munnen, ansikts- og magemassasje og gåing.
Å skylle munnen etter måltider hjelper ikke bare med å fjerne matrester, men eliminerer også skadelige bakterier og parasitter i munnhulen, noe som har vist seg å være effektivt for å forebygge tannråte og tannkjøttsykdom. Noen vil kanskje spørre: er det bedre å bruke spesialmunnskyll etter måltider?Zhou Junbo, direktør for stomatologiavdelingen ved Nanjing Integrated Traditional and Western Medicine Hospital, forklarer at munnhulen vår inneholder både skadelige bakterier og gunstige mikrobielle samfunn. Langvarig bruk av antibakterielle munnskyll kan forstyrre denne delikate balansen og til slutt skade munnhygienen. Generelt gir skylling med fortynnet saltvann eller te de beste resultatene. «Etter hvert måltid bør du massere ansiktet og magen med hendene for å fremme sirkulasjonen av kroppsvæsker.»«Kroppsvæsker» har her to betydninger: fordøyelsessafter og spytt. Massasje av magen etter å ha spist fremmer gastrointestinal motilitet og blodsirkulasjon i bukhulen, noe som hjelper fordøyelsen og absorpsjonen. Teknikken innebærer å bruke håndflatene til å massere magen i en langsom, forsiktig bevegelse med klokken, med navlen som sentrum, til magen føles litt varm. Massasje av ansiktet er den velkjente «tørre ansiktsrensingsmetoden», som stimulerer spyttsekresjonen.Zhou Junbo forklarer at spyttets grunnleggende funksjoner inkluderer å fukte og rense munnhulen, eliminere bakterier som forårsaker tannplakk, myke opp maten for lettere svelging og bryte ned stivelse for fordøyelsen. Metoden innebærer å gni begge håndflatene sammen til de blir varme, og deretter bruke dem til å massere ansiktet: start fra midten av pannen, stryk nedover over ansiktet til haken, og beveg deg deretter oppover fra sidene tilbake til pannen. Fortsett til du kjenner en mild varme over hele ansiktet.Det bør bemerkes at personer med høyt blodtrykk bør massere fra topp til bunn, mens personer med lavt blodtrykk bør massere fra bunn til topp. «Å spasere rolig» refererer til å gå i et avslappet og naturlig tempo.Førsteamanuensis Li Jing, en ekspert på helse og trening ved Nanjing Integrated Traditional Chinese and Western Medicine Hospital, anbefaler at en rolig spasertur omtrent 30 minutter etter måltider er gunstig for fordøyelsen, stoffskiftet, forebygging av overvekt og forbedring av søvnkvaliteten. Eldre personer og personer med svakere helse bør sikte på 60-70 skritt per minutt; generelt bør menn gå med 80-90 skritt per minutt, kvinner med 70-80 skritt per minutt, mens yngre personer i god fysisk form kan holde et tempo på 120-130 skritt per minutt.