Per le persone moderne, le preoccupazioni quotidiane legate al lavoro e alla vita spesso lasciano poco tempo per prendersi cura di sé, con il risultato che molti vivono in uno stato di salute non ottimale. Pertanto, dovremmo dare priorità a una corretta routine post-prandiale, in particolare eseguendo tre azioni essenziali che possono contribuire alla longevità e al benessere.
"Dopo aver mangiato, si dovrebbe sciacquare la bocca più volte per prevenire la carie e mantenere l'alito fresco.Dopo ogni pasto, massaggiate il viso e l'addome per favorire la circolazione dei fluidi corporei. Dopo il pasto, fate una passeggiata tranquilla". Questo passaggio, tratto dal libro "Il libro della longevità e della felicità: capitolo sulla vita nutriente: pratiche alimentari" del medico della dinastia Ming Gong Juzhong, delinea tre routine post-prandiali: sciacquare la bocca, massaggiare il viso e l'addome e camminare.
Sciacquare la bocca dopo i pasti non solo aiuta a rimuovere i residui di cibo, ma elimina anche batteri e parassiti nocivi, dimostrandosi efficace nella prevenzione della carie dentale e delle malattie parodontali. Alcuni potrebbero chiedersi se i collutori specifici siano più efficaci se utilizzati dopo i pasti.Zhou Junbo, direttore del dipartimento di stomatologia dell'ospedale di medicina tradizionale e occidentale integrata di Nanchino, spiega che la nostra cavità orale ospita sia batteri nocivi che comunità microbiche benefiche. L'uso prolungato di collutori antibatterici può alterare questo delicato equilibrio, danneggiando in ultima analisi la salute orale. In generale, il risciacquo con acqua salata diluita o tè produce i risultati più favorevoli. "Dopo ogni pasto, massaggiare il viso e l'addome con le mani per facilitare la circolazione dei fluidi corporei".Il termine "fluidi corporei" ha qui due significati: succhi digestivi e saliva. Massaggiare l'addome dopo aver mangiato favorisce la motilità gastrointestinale e la circolazione sanguigna nella cavità addominale, aiutando la digestione e l'assorbimento. La tecnica consiste nel posizionare i palmi delle mani sull'ombelico e massaggiare l'addome lentamente e delicatamente in senso orario fino a quando l'addome non diventa leggermente caldo. Il massaggio del viso è il noto metodo di "pulizia del viso a secco", che stimola la secrezione di saliva.Zhou Junbo spiega che le funzioni fondamentali della saliva includono l'umidificazione e la pulizia del cavo orale, l'eliminazione dei batteri che causano la placca dentale, l'ammorbidimento del cibo per facilitarne la deglutizione e la scomposizione degli amidi per la digestione. Il metodo consiste nello sfregare entrambi i palmi delle mani fino a riscaldarli, quindi utilizzarli per massaggiare il viso: partendo dal centro della fronte, lisciare verso il basso lungo il viso fino al mento, quindi risalire dai lati fino alla fronte. Continuare fino a quando non si avverte un leggero calore su tutto il viso.Va notato che le persone con ipertensione dovrebbero massaggiare dall'alto verso il basso, mentre quelle con ipotensione dovrebbero massaggiare dal basso verso l'alto. "Passeggiare tranquillamente" significa camminare a un ritmo rilassato e naturale.Il professore associato Li Jing, esperto di salute e attività fisica presso l'Ospedale integrato di medicina tradizionale cinese e occidentale di Nanchino, consiglia di fare una passeggiata tranquilla di circa 30 minuti dopo i pasti per favorire la digestione, il metabolismo, la prevenzione dell'obesità e il miglioramento della qualità del sonno. Gli anziani e le persone con una costituzione più debole dovrebbero mirare a 60-70 passi al minuto; in generale, gli uomini dovrebbero camminare a 80-90 passi al minuto, le donne a 70-80 passi al minuto, mentre i giovani in buona forma fisica possono mantenere un ritmo di 120-130 passi al minuto.