Moderní lidé jsou často natolik zaneprázdněni prací a životem, že jim zbývá málo času na péči o sebe, což vede k tomu, že mnoho z nich žije v neoptimálním zdravotním stavu. Proto bychom měli upřednostňovat správné návyky po jídle, zejména provádění tří základních činností, které mohou přispět k dlouhověkosti a dobrému zdraví.
„Po jídle by si člověk měl několikrát vypláchnout ústa, aby zabránil zubnímu kazu a udržel svěží dech.Po každém jídle si masírujte obličej a břicho, abyste podpořili cirkulaci tělních tekutin. Po jídle se projděte. Tento úryvek z knihy „Kniha o dlouhověkosti a štěstí: Kapitola o výživě života: Stravovací návyky“ od lékaře Gong Juzhonga z dynastie Ming popisuje tři činnosti po jídle: vypláchnutí úst, masáž obličeje a břicha a procházku.
Vypláchnutí úst po jídle nejen pomáhá odstranit zbytky jídla, ale také eliminuje škodlivé bakterie a parazity v ústní dutině, což se osvědčuje jako účinná prevence zubního kazu a onemocnění dásní. Někteří se mohou ptát: je lepší používat po jídle speciální ústní vodu?Zhou Junbo, ředitel stomatologického oddělení v Nanjing Integrated Traditional and Western Medicine Hospital, vysvětluje, že naše ústní dutina je domovem jak škodlivých bakterií, tak prospěšných mikrobiálních společenstev. Dlouhodobé používání antibakteriálních ústních vod může narušit tuto křehkou rovnováhu a nakonec poškodit zdraví ústní dutiny. Obecně platí, že nejlepších výsledků dosáhnete vypláchnutím úst zředěnou slanou vodou nebo čajem. „Po každém jídle masírujte rukama obličej a břicho, abyste podpořili cirkulaci tělních tekutin.“„Tělesné tekutiny“ mají v tomto případě dva významy: trávicí šťávy a sliny. Masáž břicha po jídle podporuje gastrointestinální motilitu a krevní oběh v břišní dutině, což napomáhá trávení a vstřebávání. Technika spočívá v pomalé a jemné masáži břicha dlaněmi ve směru hodinových ručiček, soustředěné na pupek, dokud se břicho nezačne mírně zahřívat. Masáž obličeje je známá metoda „suchého čištění obličeje“, která stimuluje sekreci slin.Zhou Junbo vysvětluje, že mezi základní funkce slin patří zvlhčování a čištění ústní dutiny, eliminace bakterií způsobujících zubní plak, změkčování potravy pro snazší polykání a rozklad škrobů pro trávení. Metoda spočívá v tření obou dlaní o sebe, dokud nejsou teplé, a poté v jejich použití k masáži obličeje: začněte od středu čela, hladte směrem dolů přes obličej k bradě, poté se přesuňte do stran nahoru k čelu a pokračujte, dokud není obličej postupně teplý.Je třeba poznamenat, že osoby s hypertenzí by měly masírovat shora dolů, zatímco osoby s hypotenzí by měly masírovat zdola nahoru. „Pohodová procházka“ znamená chůzi uvolněným a přirozeným tempem.Docent Li Jing, odborník na zdraví a cvičení z Nanjing Integrated Traditional Chinese and Western Medicine Hospital, radí, že klidná procházka přibližně 30 minut po jídle je prospěšná pro trávení, metabolismus, prevenci obezity a zlepšení kvality spánku. Starší osoby a osoby se slabší konstituci by měly usilovat o 60–70 kroků za minutu; obecně by muži měli chodit rychlostí 80–90 kroků za minutu, ženy 70–80 kroků za minutu; zatímco mladší osoby v dobré fyzické kondici mohou udržovat tempo 120–130 kroků za minutu.