Po gausaus valgio vieni džiaugiasi pasitenkinimu, o kiti patiria lokalų skausmą, diskomfortą, pilvo pūtimą, rūgšties refliuksą, rėmuo ar raugulį.Nenuvertinkite šių pojūčių valgymo metu. Šie subtilūs požymiai gali padėti anksčiau nustatyti paslėptas sveikatos problemas. Taigi, kokie įpročiai po valgio gali kelti pavojų gyvybei?
Vaisių valgymas po valgio = virškinimo trakto diskomfortas
Nors vaisių valgymas po valgio yra įprastas įprotis, jis yra klaidingas. Vaisiai yra turtingi monosacharidais, kurie paprastai absorbuojami plonojoje žarnoje.Po valgio suvalgyti vaisiai lieka skrandyje kartu su kietu maistu. Pirma, tai trukdo virškinimui. Antra, ilgai liekant skrandyje, monosacharidai fermentuojasi, o tai sukelia pilvo pūtimą, vidurių pūtimą, padidėjusį skrandžio rūgštingumą arba vidurių užkietėjimą.
Be to, rūgštūs vaisiai, tokie kaip vynuogės, neturėtų būti valgomi iškart po žuvies ar krevečių. Šie jūros gėrybių produktai yra daug baltymų ir kalcio, kurie, greitai suvartoti kartu su taninų turinčiais vaisiais, gali sudaryti nesuvirškinamus junginius, sukeliančius virškinimo trakto sutrikimus.
Optimalus vaisių vartojimo laikas yra 2–3 valandos po valgio arba 1 valanda prieš valgį. Po virtų perdirbtų mėsos produktų vartojimo gali būti naudinga valgyti apelsinus ar citrinas. Tai yra todėl, kad kai kurie perdirbti mėsos produktai kaip konservantas turi natrio nitrito, o citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, yra turtingi vitamino C, kuris veiksmingai slopina natrio nitrito sintezę, taip stiprindamas sveikatą.
Karaoke po valgio = virškinimo trakto sutrikimai
Nors posakis „pasivaikščiojimas po vakarienės“ yra teisingas, vyresnio amžiaus žmonės turėtų susilaikyti nuo fizinio krūvio per pusvalandį po valgio. Šiuo laikotarpiu skrandis vis dar yra labai apsunkintas suvartotu maistu. Fizinis krūvis šiuo metu sukelia pernelyg didelį skrandžio dirginimą, o tai sutrikdo virškinimo funkciją.Iš karto po valgio pasivaikščiojimas gali sukelti galvos svaigimą, nuovargį, galvos sukimąsi ar galūnių tirpimą vyresnio amžiaus žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga ar patyrusiems miokardo infarktą. Tiems, kurie serga virškinimo trakto opa ar skrandžio ptoze, tai gali pabloginti simptomus. Prieš atnaujinant veiklą, patartina 30 minučių ramiai pailsėti.
Jaunesni žmonės turėtų vengti dainuoti iš karto po gausaus valgio, laikydamiesi posakio „dainuok, kai esi alkanas, o ne sotus“. Dainavimas esant pilnam skrandžiui sukelia diafragmos nusileidimą, padidindamas pilvo slėgį. Tai gali sukelti virškinimo sutrikimus geriausiu atveju, o blogiausiu atveju – sunkesnius virškinimo trakto sutrikimus ar kitas ligas.
Miegas iškart po valgio = insulto rizika ir svorio padidėjimas
Po valgio skrandis yra pilnas, o virškinimo funkcijos aktyvios. Miegas šiuo metu trukdo skrandžio virškinimui ir maistinių medžiagų įsisavinimui. Tuo pačiu metu po valgio sumažėja kraujo tiekimas į smegenis. Iš karto atsigulus gali atsirasti lokalizuota smegenų hipoperfuzija, kuri gali sukelti insultą.Be to, miego metu organizmo medžiagų apykaita sulėtėja, todėl su maistu suvartotos kalorijos lengviau virsta riebalais, o tai prisideda prie svorio padidėjimo.
Arbatos gėrimas po valgio = nuodų gėrimas
Arbatoje yra tanino rūgšties ir teofilino, kurie gali sutrikdyti organizmo gebėjimą virškinti maistą.Skrandžio ir žarnyno sultys yra būtinos maisto virškinimui. Tačiau, kai tanino rūgštis patenka į virškinimo traktą, ji slopina jų sekreciją, o tai sukelia virškinimo sutrikimus. Be to, tanino rūgštis reaguoja su baltymais, esančiais maisto produktuose, pvz., mėsoje, kiaušiniuose, sojos produktuose ir pieno produktuose, dėl to jie koaguliuoja ir sudaro nesuvirškinamus tanino rūgšties ir baltymų kompleksus.
Ypač svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad tanino rūgštis, vartojama kartu su maisto produktais, kuriuose yra metalų, pvz., geležies ar magnio, gali reaguoti su šiais mineralais. Laikui bėgant, ši sąveika gali prisidėti prie akmenų susidarymo. Paprastas vanduo išlieka optimalus gėrimas po valgio, nes jis valo gomurį, netrukdydamas virškinimui. Maždaug po pusvalandžio po valgio galima gerti silpną arbatą.
Maudymasis, dantų valymas, diržų atsegimas po valgio = virškinimo sutrikimai, skrandžio ptozė
Maudymasis po valgio padidina kraujo pritekėjimą į odos paviršių, atitinkamai sumažindamas kraujo tiekimą į virškinimo traktą. Tai silpnina virškinimo funkciją, sukeldamas virškinimo sutrikimus.Kai kurie žmonės mėgsta valyti dantis iškart po valgio, tačiau tai gali pažeisti suminkštėjusį emalį. Be to, diržo atsegimas gali palengvinti pilvo spaudimą, tačiau sumažina pilvo ertmės slėgį, stumdamas skrandį žemyn. Tai padidina virškinimo organų ir raiščių įtampą, sustiprina virškinimo trakto peristaltiką ir padidina žarnyno pasukimo, obstrukcijos ir skrandžio ptozės tikimybę.
Jei nė viena iš šių kritinių problemų jums neaktuali, tačiau vis tiek jaučiate virškinimo trakto diskomfortą? Tuomet atkreipkite dėmesį į šiuos devynis simptomus po valgio, kurie gali signalizuoti apie paslėptas sveikatos problemas.
Devyni simptomai po valgio, kurie gali atskleisti paslėptas sveikatos problemas
Po sotaus valgio vieni džiaugiasi pasitenkinimu, o kiti patiria lokalų skausmą, diskomfortą, pilvo pūtimą, rūgšties refliuksą, rėmuo ar raugulį. Niekada neignoruokite šių pojūčių valgio metu – jie gali būti užuominomis, leidžiančiomis anksčiau aptikti giliai paslėptas sveikatos problemas.
1. Nuolatinis pilvo pūtimas po valgio arba lėtinis pilvo prisipildymas, kurį lydi raugulys be rūgšties refliukso, prastas apetitas, laipsniškas svorio kritimas ir šiek tiek blyški arba peleninė veido spalva. Vidutinio amžiaus ir vyresnio amžiaus žmonės turėtų apsvarstyti lėtinio gastrito, ypač lėtinio atrofinio gastrito arba skrandžio ptozės, galimybę.
2. Tuoj pat po valgio pasireiškiantis viduriavimas po kiekvieno valgio, kurį sukelia nedidelis šaltis arba netinkama mityba. Viduriavimo ir vidurių užkietėjimo epizodai, viduriavimo metu išmatos yra vandeningos, o vidurių užkietėjimo metu padidėja gleivių kiekis. Retkarčiais pasireiškia pilvo pūtimas su noru tuštintis, bet išmatos neišsiskiria. Jei per kelerius metus nesumažėja svoris, tai rodo didelę lėtinio alerginio enterito tikimybę.
3. Viduriavimas, pasireiškiantis po aštraus, riebaus, šalto ar žaliavinio maisto vartojimo, alkoholio gėrimo ar paprasčiausiai valgio. Kai kurie gali patirti pilvo skausmą ar žarnyno garsus viduriavimo metu ar prieš jį, o skausmas po to praeina. Tai gali rodyti žarnyno funkcijos sutrikimą.
4. Dešiniojo viršutinio ketvirčio pūtimas ir skausmas, plintantis į dešinę petį po riebaus maisto vartojimo, gali rodyti cholecistitą arba cholelitazę. Asmenys, kurie dažnai valgo riebų maistą, yra nutukę arba praleidžia pusryčius, turėtų būti ypač budrūs.
5. Valgymo metu jaučiamas užkimimas, sunkumas ar skausmas už krūtinkaulio, kurio intensyvumas gali būti įvairus, dažnai rodo ezofagitą, stemplės išvaržą ar ankstyvosios stadijos stemplės vėžį.
6. Po valgio pasireiškiantis rūgšties refliuksas, rėmuo, raugulys ar skausmas už krūtinkaulio turėtų kelti įtarimą dėl gastroezofaginio refliukso ligos.
7. Po valgio epigastrinis skausmas, kurį gali lydėti pykinimas, vėmimas ar pilnumo jausmas. Simptomai, trunkantys metus, dažnai pasikartojantys rudenį, su ritmingais skausmo modeliais, kuriuos sukelia šaltis, emocinis stresas ar dirginančių maisto produktų vartojimas, gali rodyti skrandžio opą.Tai gali rodyti dvylikapirštės žarnos opą arba uždegimą. 9. Pilvo skausmas ir viduriavimas po netinkamo maisto vartojimo arba šalto oro poveikio, galimas vėmimas, šaltkrėtis arba karščiavimas. Tai gali rodyti ūminį gastroenteritą arba ūminę dizenteriją. 9. Pilvo skausmas ir viduriavimas po netinkamo maisto vartojimo arba šalto oro poveikio, galimas vėmimas, šaltkrėtis arba karščiavimas. Tai gali rodyti ūminį gastroenteritą arba ūminę dizenteriją. 9. Pilvo skausmas ir viduriavimas po netinkamo maisto vartojimo arba šalto oro poveikio, galimas vėmimas, šaltkrėtis arba karščiavimas. Tai gali rodyti ūminį gastroenteritą arba ūminę dizenteriją. 9. Pilvo skausmas ir viduriavimas po netinkamo maisto vartojimo arba šalto oro poveikio, galimas vėmimas, šaltkrėtis arba karščiavimas. Tai gali rodyti ūminį gastroenteritą arba ūminę dizenteriją