Musikk etter måltidet – hjelper fordøyelsen
Musikk er mer enn bare kunst; den fremmer helse, forlenger livet og kan til og med behandle plager. Den gamle teksten Shou Shi Bao Yuan sier: «Milten gleder seg over musikk; når den hører lyd, rører den seg og maler maten.» Daoistisk tradisjon hevder på samme måte at «milten maler når den hører musikk.» Begge uttrykkene formidler det samme prinsippet: musikk fremmer fordøyelsen.
Mild, oppløftende musikk fungerer som en gunstig stimulans som regulerer kroppens fordøyelses- og absorpsjonsfunksjoner gjennom sentralnervesystemet. Å nyte myk, munter og fortryllende musikk etter måltider gir derfor betydelige helsemessige fordeler.
Mage-massasje etter måltider – lindrer hundrevis av plager
Den store legen Sun Simiao fra Tang-dynastiet uttalte en gang:Etter å ha spist, masser magen med hendene mens du går et par hundre skritt i rolig tempo. Å massere magen etter måltider kan eliminere hundre sykdommer. Magesmassasje etter måltider fremmer ikke bare peristaltikken i mage-tarmkanalen og blodsirkulasjonen i bukhulen, og forbedrer dermed fordøyelsesfunksjonen, men fungerer også som en gunstig stimulans som overføres via nervene til hjernen. Dette bidrar til å regulere og optimalisere sentralnervesystemets funksjon, noe som bidrar til å opprettholde helsen og forebygge sykdom.Metode: Legg håndflatene på magen, med navlen som midtpunkt. Massér forsiktig med klokken og mot klokken i 20 runder hver. Vent imidlertid en halv time etter å ha spist før du masserer magen. En rolig spasertur etter måltider – svært gunstig for helsenThe Pillow Book of Health Preservation skriver: «Etter å ha spist, gå flere hundre skritt; det er svært gunstig.» Dette refererer til en rolig spasertur etter måltider, som hjelper mage-tarmperistaltikken, fremmer utskillelsen av fordøyelsessafter og letter fordøyelsen og absorpsjonen av mat, og dermed forbedrer helsen. Man bør imidlertid ikke gå umiddelbart etter å ha spist, og man bør heller ikke gå raskt eller drive med anstrengende trening, da dette kan ha en negativ innvirkning på helsen. Det er best å vente minst en halv time før man begynner med aktiviteter som å gå.
Skyll munnen etter å ha spist – øker appetitten
Den gamle medisinske lærde Zhang Zhongjing observerte: «Etter å ha spist bør man skylle munnen for å forhindre tannråte og opprettholde frisk pust.» Å skylle munnen etter måltider bevarer fuktigheten i munnen, renser og styrker tennene, stimulerer smaksløkene på tungen for å forbedre smaksopplevelsen og forhindrer effektivt munn- og tannhelseproblemer.Å ivareta munnhygiene og tannhelsen er gunstig for appetitten og hjelper fordøyelsen og næringsopptaket. Dermed kan eldre oppleve måltidene som mer behagelige, kroppen som sunnere og levetiden som lengre.
Det bør bemerkes at moderne vitenskap fraråder tannpuss umiddelbart etter måltider, da dette kan skade det beskyttende laget på tannoverflatene. Noen tannleger anbefaler å drikke et lite glass melk eller skylle munnen med melk etter måltider for å beskytte tennene.
Sunn mat etter måltidet
Spis en banan etter grillmat: Grillmat genererer betydelige kreftfremkallende stoffer. Nyere forskning tyder på at bananer delvis kan hemme kreftfremkallende effekter og beskytte mage-tarmkanalen.
Drikk sellerijuice etter fettrike måltider: Hvis et måltid inneholder mye fett, er det svært gunstig å drikke sellerijuice med lavt sukkerinnhold og høyt fiberinnhold. Fiberen i selleri bidrar til å fjerne noe av fettet.Å spise yoghurt etter hotpot beskytter mage- og tarmslimhinnen effektivt. Videre hemmer melkesyrebakteriene i yoghurt veksten av forråtnelsesbakterier.
Spis frukt etter instantnudler: Etter et måltid med instantnudler kan du kompensere for mangel på vitaminer og mineraler ved å spise frukt som epler, jordbær, appelsiner eller kiwier.
Drikk ingefær og brunt sukker vann etter å ha spist krabbe: Krabbekjøtt anses å være kaldt i naturen. Personer med svak milt og mage kan oppleve magesmerter, diaré eller oppkast etter inntak. Eksperter anbefaler å drikke en kopp varmende ingefær og brunt sukker vann etter å ha spist krabbe for å fjerne kulde, varme opp magen, hjelpe fordøyelsen og lindre mageplager.
Unngå disse aktivitetene etter måltider
Drikke sterk te etter måltider
Mange har for vane å drikke te etter måltider, spesielt når de spiser ute hvor fet mat er vanlig, fordi de tror at sterk te hjelper fordøyelsen. Te inneholder imidlertid tanninsyre og teobromin. Når tanninsyre kommer inn i mage-tarmkanalen, hemmer det peristaltikken og magesyresekresjonen, noe som fører til fordøyelsesbesvær.Videre binder tanninsyre seg til proteiner i matvarer som kjøtt, egg og bønner, noe som forårsaker koagulering og hindrer proteinopptaket. Derfor bør sterk te ikke drikkes umiddelbart etter måltider. Vanlig vann eller svak te er å foretrekke, og bør helst drikkes en halv time til en time senere.
Bading etter måltider
Man bør ikke bade umiddelbart etter å ha spist. Hvis vanntemperaturen er for lav, kan det føre til omfordeling av blodsirkulasjonen, slik at perifert blod strømmer innover for å stimulere indre organer, noe som påvirker mage-tarm-motiliteten og fører til magesmerter og fordøyelsesbesvær. Omvendt kan for varmt vann føre til kapillær utvidelse, redusert blodtilførsel til hjertet og hjernen og potensielt oksygenmangel.Det anbefales derfor å bade en time eller mer etter måltider. Det mest passende tidspunktet er før sengetid, da det lindrer daglig tretthet og fremmer rolig søvn.
Sove etter måltider
Etter å ha spist er magen full og fordøyelsessystemet aktivt. Å sove på dette tidspunktet svekker mage-tarm-motiliteten, noe som potensielt kan forårsake fordøyelsesbesvær.Samtidig fører søvn etter å ha spist til at en betydelig del av blodstrømmen ledes til fordøyelsesorganene. For eldre eller personer med underliggende hjerte- og karsykdommer kan dette føre til utilstrekkelig blodtilførsel til hjernen, noe som potensielt kan utløse et hjerneslag. Det anbefales generelt å vente 2-3 timer etter å ha spist før man legger seg til å sove. For en ettermiddagslur er det lurt å vente en halv time etter lunsj.