Barbekü yaptıktan sonra armut yiyin. Armutlar vitamin, diyet lifi ve kalsiyum, fosfor ve demir gibi mineraller açısından zengindir ve uzun zamandır ısıyı gideren ve detoks etkisi olan bir gıda olarak değer görmektedir. Seul Ulusal Üniversitesi Tıp Fakültesi'ndeki araştırmacılar, yemekten sonra armut yemenin vücutta biriken kanserojen maddeleri önemli ölçüde attığını keşfettiler. Sigara içenler veya ızgara et tüketenler için, vücutta biriken güçlü kanserojen maddeler olan polisiklik aromatik hidrokarbonların seviyeleri, armut yedikten sonra belirgin şekilde azalır.Araştırmacılar, ısıtılmış armut suyunun güçlü bir anti-kanser bileşiği olan polifenol seviyelerinin daha da yüksek olduğunu belirtmektedir. Bu nedenle, ızgara et veya kızartılmış yiyecekler tükettikten sonra, yemeğinize armut eklemek toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir.
Ağır bir yemekten sonra arpa çayı için. Et ve baharatlı yiyecekleri sevenler için, yemekten sonra içilen bir fincan sıcak, güçlü arpa çayı sadece yağlılığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda sindirime de yardımcı olur. Çin Tıp Bilimleri Akademisi Yüksek Lisans Okulu'ndan Profesör Yang Li, arpa çayının mideyi yatıştırdığını, susuzluğu giderdiğini, ısıyı dağıttığını ve sindirime yardımcı olduğunu açıklıyor. Mideyi besler, ısıtır ve güçlendirir.
Yengeç yedikten sonra zencefil ve esmer şekerli su için. Yengeç besleyici olmasına rağmen tuzlu ve soğutucu bir yapıya sahiptir. Dalak-mide yetmezliği olanlar, özellikle kronik gastrit hastaları için yengeç tüketimi mide ağrısı veya ishale neden olabilir.En iyi çare, yengeç yedikten sonra bir fincan zencefil ve esmer şeker suyu içmektir. Profesör Yang, zencefilin ısıtıcı özelliklere sahip olduğunu, kan dolaşımını artırıp hızlandırırken mide salgısını uyardığını ve böylece yengeç etinin soğutucu etkisini dengelediğini açıklamıştır. Esmer şeker, zencefil gibi mideyi ısıtır ve soğuğu giderir. Birlikte kullanıldıklarında, ısıtıcı etkileri artar.Hazımsızlık için papaya tüketin. Yumurta, et veya sindirimi zor gıdaları aşırı tüketmek genellikle üst karın bölgesinde şişkinlik ve rahatsızlığa neden olur. Papaya yemek, bu tür gastrointestinal rahatsızlıkları hızla hafifletebilir. Central South Üniversitesi Xiangya Hastanesi Beslenme Bölümü'nden Profesör Li Huiming, Materia Medica Kompendium'da papayanın doğası gereği sıcak ve tadı ekşi olarak kaydedildiğini, karaciğeri sakinleştirebildiğini, mideyi dengeleyebildiğini ve tendonları ve meridyenleri gevşetebildiğini belirtir.Modern araştırmalar, papayanın, hayvan ve bitki proteinleri, polifenoller, esterler ve amidlere karşı güçlü hidrolitik özelliklere sahip olan papain, diğer adıyla papaya enzimi içerdiğini doğrulamaktadır. Yemeklerden sonra papaya tüketmek, sindirim sistemini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak hareketlerini teşvik eder.
Yağlı yemeklerde, kereviz sistemi temizler.Yemek yağlı yiyecekler içeriyorsa, soğuk kereviz salatası yemek yağlılığı gidermeye yardımcı olabilir. Askeri Tıp Bilimleri Akademisi Gıda ve Beslenme Bölümü'nden Dr. Rui Lili, kerevizin lif içeriğinin yüksek olduğunu ve bu lifin yutulan yağın bir kısmını uzaklaştırabildiğini açıklamaktadır. Soğuk kereviz salataları daha fazla vitamin, mineral ve diyet lifi içerir, bu da yağlılığı azaltmada daha etkili olmalarını sağlar.