Pēc grilētas pārtikas baudiet bumbieri. Bumbieri ir bagāti ar vitamīniem, uzturvielām un minerālvielām, piemēram, kalciju, fosforu un dzelzi, un jau sen tiek uzskatīti par pārtiku, kas attīra organismu no karstuma un detoksicē. Seulas Nacionālās universitātes Medicīnas koledžas pētnieki atklāja, ka bumbiera ēšana pēc ēdienreizes var ievērojami izvadīt organismā uzkrātos kancerogēnus. Smēķētājiem vai tiem, kas lieto grilētu gaļu, pēc bumbieru ēšanas ievērojami samazinās policiklisko aromātisko ogļūdeņražu līmenis — spēcīgi kancerogēni, kas uzkrājas organismā.Pētnieki norāda, ka uzkarsētā bumbieru sula satur vēl augstāku polifenolu līmeni — spēcīgu pretvēža savienojumu. Tādējādi pēc grilētas gaļas vai ceptas pārtikas patērēšanas bumbieru iekļaušana maltītē var palīdzēt izvadīt toksīnus.
Pēc bagātīgas maltītes dzeriet miežu tēju. Gaļas un pikantu ēdienu cienītājiem tase siltas, stipras miežu tējas pēc maltītes ne tikai mazina taukainību, bet arī veicina gremošanu. Ķīnas Ķīniešu medicīnas zinātņu akadēmijas profesors Jangs Li skaidro, ka miežu tēja nomierina kuņģi, remdē slāpes, izkliedē karstumu un veicina gremošanu. Tā baro, silda un stiprina kuņģi.
Pēc krabju ēšanas izdzeriet ingvera un brūnā cukura ūdeni. Krabji ir barojoši, bet tie ir sāļi un dzesējoši. Tiem, kam ir liesas un kuņģa deficīts, īpaši hroniska gastrīta slimniekiem, krabju ēšana var izraisīt sāpes vēderā vai caureju.Optimālais līdzeklis ir dzert glāzi ingvera un brūnā cukura ūdens pēc krabju ēšanas. Profesors Jangs paskaidroja, ka ingversem piemīt siltinošas īpašības, kas uzlabo un paātrina asinsriti, vienlaikus stimulējot kuņģa sekrēciju, tādējādi neitralizējot krabju gaļas dzesējošo īpašību. Brūnais cukurs, tāpat kā ingvers, silda kuņģi un izkliedē aukstumu. Kombinējot tos, tiek panākts pastiprināts siltinošs efekts.Sliktas gremošanas gadījumā lietojiet papaju. Pārmērīga olu, gaļas vai grūti sagremojamu pārtikas produktu lietošana bieži izraisa vēdera augšdaļas uzpūšanos un diskomfortu. Papajas ēšana var ātri mazināt šādas gremošanas traucējumus. Profesors Li Huiming no Centrālās Dienvidu Universitātes Xiangya slimnīcas Uztura nodaļas norāda, ka Materia Medica kompendijs papaju raksturo kā siltu un skābu garšu, kas spēj nomierināt aknas, harmonizēt kuņģi un atslābināt cīpslas un meridiānus.Mūsdienu pētījumi apstiprina, ka papaija satur daudz papaina, kas pazīstams arī kā papaijas enzīms, kam piemīt spēcīgas hidrolītiskas īpašības pret dzīvnieku un augu olbaltumvielām, polifenoliem, esteriem un amīdiem. Papaijas lietošana pēc ēdienreizes regulē gremošanas sistēmu, veicinot gremošanu un zarnu kustības.
Taukainu ēdienu gadījumā selerijas palīdz samazināt taukainību.Ja ēdienā ir daudz taukainu produktu, aukstu selerijas salātu ēšana var palīdzēt samazināt taukainību. Dr. Rui Lili no Militārās medicīnas zinātņu akadēmijas Pārtikas un uztura departamenta skaidro, ka selerija satur daudz šķiedrvielu, kas var aizvadīt daļu uzņemtā tauku. Aukstie selerijas salāti saglabā vairāk vitamīnu, minerālvielu un uzturvielu, tādējādi efektīvāk samazinot taukainību.