Hogyan őrizzük meg egészségünket étkezés után
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Fogyasszon körtét a grillezett ételek után. A körte gazdag vitaminokban, élelmi rostokban és ásványi anyagokban, mint a kalcium, a foszfor és a vas, és régóta értékelik hőcsökkentő és méregtelenítő ételként. A Szöuli Nemzeti Egyetem Orvostudományi Karának kutatói megállapították, hogy étkezés után elfogyasztott körte jelentősen kiüríti a szervezetben felhalmozódott rákkeltő anyagokat. Dohányosok vagy grillezett húst fogyasztók esetében a körte elfogyasztása után jelentősen csökken a szervezetben felhalmozódó poliaromás szénhidrogének – erős rákkeltő anyagok – szintje.A kutatók rámutatnak, hogy a melegített körte lé még magasabb polifenolszintet tartalmaz, amely erős rákellenes vegyület. Így grillezett hús vagy sült ételek fogyasztása után a körte beépítése az étkezésbe segíthet a méreganyagok eltávolításában.
Jelentős étkezés után igyon árpateát. A hús és a fűszeres ételek kedvelőinek egy csésze meleg, erős árpatea az étkezés után nemcsak csökkenti a zsírosságot, hanem elősegíti az emésztést is. Yang Li professzor, a Kínai Orvostudományi Akadémia posztgraduális iskolájának tanára elmagyarázza, hogy az árpatea megnyugtatja a gyomrot, csillapítja a szomjúságot, eloszlatja a hőt és elősegíti az emésztést. Táplálja, melegíti és erősíti a gyomrot.
Rák után igyon gyömbér és barna cukor vizet. A rák tápláló, de sós és hűsítő hatású. A lép-gyomor hiányosságban szenvedők, különösen a krónikus gyomorhurutban szenvedők számára a rák fogyasztása gyomorfájást vagy hasmenést okozhat.A legjobb gyógymód, ha rákfogyasztás után egy csésze gyömbér- és barna cukorvizet iszunk. Yang professzor elmagyarázta, hogy a gyömbér melegítő tulajdonságokkal rendelkezik, fokozza és gyorsítja a vérkeringést, miközben serkenti a gyomornedv-elválasztást, így ellensúlyozza a rákhús hűsítő tulajdonságait. A barna cukor, hasonlóan a gyömbérhez, melegíti a gyomrot és eloszlatja a hideget. Kombinálva kiváló gyomor-melegítő hatást fejtenek ki.Emésztési zavarok esetén fogyasszon papayát. A tojás, hús vagy emészthetetlen ételek túlzott fogyasztása gyakran felső hasi puffadáshoz és kellemetlen érzéshez vezet. A papaya fogyasztása gyorsan enyhíti az ilyen gyomor-bélrendszeri panaszokat. Li Huiming professzor, a Közép-Dél-Kínai Egyetem Xiangya Kórházának Táplálkozástudományi Tanszékéről megjegyzi, hogy a Compendium of Materia Medica a papayát meleg természetű és savanyú ízűként írja le, amely képes megnyugtatni a májat, harmonizálni a gyomrot, valamint ellazítani az inakat és a meridiánokat.A modern kutatások megerősítik, hogy a papaya bőségesen tartalmaz papaint, más néven papaya enzimet, amely erős hidrolitikus hatással rendelkezik az állati és növényi fehérjék, polifenolok, észterek és amidok ellen. A papaya étkezés utáni fogyasztása szabályozza az emésztőrendszert, segíti az emésztést és elősegíti a bélmozgást.
Zsíros ételek esetén a zeller tisztítja a rendszert.Ha az étkezés zsíros ételeket tartalmaz, hideg zellersaláta fogyasztása segíthet eltüntetni a zsírosságot. Dr. Rui Lili, a Katonai Orvostudományi Akadémia Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Tanszékének munkatársa elmagyarázza, hogy a zeller magas rosttartalmú, ami elszállíthatja a bevitt zsír egy részét. A hideg zellersaláták több vitamint, ásványi anyagot és élelmi rostot tartalmaznak, így hatékonyabban csökkentik a zsírosságot.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved