Tre daglige måltider er avgjørende for å opprettholde kroppens energi. For å ivareta helsen vår må ikke bare hvert måltid være næringsrikt, men vi må også være oppmerksomme på mange skadelige vaner etter å ha spist. Mange dårlige vaner etter måltider kan uten at vi er klar over det påvirke vårt velvære. Så hva bør man unngå å gjøre umiddelbart etter å ha spist?
1. Unngå å spise frukt umiddelbart
Frukt inneholder flavonoider som etter inntak omdannes av tarmbakterier til dihydroxybenzoesyre. Grønnsaker inneholder derimot tiocyanater. Samspillet mellom disse to kjemiske stoffene kan forstyrre skjoldbruskkjertelfunksjonen, noe som potensielt kan føre til ikke-jodrelatert struma.
2. Unngå å drikke te umiddelbart
Tanninene i te kan binde seg til proteiner og jern i maten og danne kolloidale stoffer eller utfellinger som er vanskelige å absorbere. Over tid kan dette føre til jernmangelanemi og proteinmangel.
III. Unngå å røyke umiddelbart etter måltider
Etter måltider øker gastrisk motilitet, blodsirkulasjonen intensiveres og kapillærene utvides, noe som akselererer absorpsjonen av tobakksgiftstoffer. Røyking etter å ha spist kan øke giftstoffabsorpsjonen med over ti ganger sammenlignet med normal røyking. Røykere bør ta hensyn til dette helseaspektet.
IV. Unngå intens trening umiddelbart etter måltider
Intens fysisk aktivitet øker blodstrømmen til lemmer, reduserer blodtilførselen til mage-tarmkanalen og svekker magesekresjonen, noe som hindrer riktig fordøyelse. Videre kan den utvidede magen etter et måltid kombinert med trening føre til gastrisk ptose.
V. Unngå å lese umiddelbart etter å ha spist
Å lese rett etter et måltid reduserer blodtilførselen til mage-tarmkanalen, noe som svekker magesekresjonen. Over tid kan dette føre til fordøyelsesbesvær, oppblåsthet og magesmerter.
VI. Unngå å bade umiddelbart etter å ha spist
Under bading trekker utvidede kapillærer i huden blod bort fra fordøyelseskanalen, noe som hindrer fordøyelsen og absorpsjonen av mat.
VII. Unngå å drikke store mengder vann umiddelbart
Umiddelbar vannkonsum øker trykket i magesekken, noe som fører til at ufordøyd mat kommer for tidlig inn i tynntarmen. Videre fortynner vann magesaften, noe som svekker fordøyelseseffekten og svekker magesyrenes bakteriedrepende funksjon, og dermed øker mottakeligheten for gastrointestinale lidelser.
Åtte. Unngå å drikke kullsyreholdige drikker umiddelbart
Kullsyreholdige drikker fortynner magesyren når de kommer inn i magen, noe som svekker fordøyelsen og reduserer appetitten. De produserer også karbondioksid, noe som øker trykket i magen og potensielt kan forårsake akutt mageoppblåsthet.
Ni. Unngå å innta sukker umiddelbart
Sukker omdannes lett til fett, noe som bidrar til fedme. Det reduserer også bukspyttkjertelens sekresjonsfunksjon, noe som fremmer utviklingen av diabetes.
Så hvor lenge etter å ha spist bør man vente før man begynner med disse aktivitetene? Mat forblir i magen i omtrent en time for karbohydrater, to til tre timer for proteiner og fem til seks timer for fett. Derfor anbefales det å vente minst en time etter måltidet. Fleksibilitet er imidlertid viktig. Hvis man for eksempel er tørst, bør man drikke vann etter å ha spist; det er ikke nødvendig å følge reglene strengt.