Що ви зазвичай робите після їжі? Відразу їсте фрукти, йдете на прогулянку або п'єте чай...? Насправді ми звикли займатися після їжі діяльністю, яка насправді є шкідливою і часто несвідомо шкодить нашому здоров'ю.
Перша звичка: їсти фрукти відразу після їжі
Багато хто любить їсти фрукти після їжі, вважаючи, що вони поповнюють запаси вуглеводів і мікроелементів. Однак з часом це може спричинити здуття живота, діарею або запор.
Причина: їжа потребує 1–2 годин для перетравлення в шлунку. Вживання фруктів відразу після їжі означає, що вони блокуються раніше спожитою їжею, що заважає нормальному травленню.
Рішення: найкраще вживати фрукти між прийомами їжі
Окрім вітамінів та інших поживних речовин, фрукти містять значну кількість харчових волокон. Ці волокна можуть впливати на травлення та засвоєння певних поживних речовин, таких як мікроелементи.Тому фрукти найкраще вживати між прийомами їжі. Особам із підвищеним рівнем цукру в крові особливо не рекомендується вживати фрукти відразу після їжі.
Друга практика: вживання міцного чаю після їжі
Китайці дуже люблять чай, і супровід їжі чаєм здається невід'ємною частиною трапези. Однак вживання міцного чаю до або після їжі може призвести до розладу шлунка та залізодефіцитної анемії.
Причина: Вживання чаю після їжі розріджує шлунковий сік, погіршуючи травлення їжі та перешкоджаючи засвоєнню поживних речовин. Такі сполуки, як теофілін у чайному листі, перешкоджають засвоєнню білків і мікроелементів. Зокрема, наявність теофіліну значно знижує швидкість засвоєння мінералів, таких як кальцій, цинк і залізо.
Рішення: знайте, як правильно харчуватися, але, що ще важливіше, знайте, як поєднувати продукти.
Під час їжі слід пити суп і воду. Це сприяє розчиненню поживних речовин у їжі, полегшуючи травлення і засвоєння в тонкому кишечнику.
Третє питання: прогулянка відразу після їжі.
Є два старі китайські прислів'я: одне з них — «Сто кроків після їжі — і проживеш до дев'яноста дев'яти». Насправді прогулянка відразу після їжі може спричинити розлад шлунка.
Причина: для деяких людей «сто кроків» після їжі не тільки не гарантують довголіття, але й можуть погіршити засвоєння поживних речовин через збільшення фізичного навантаження.
Рішення: підбирайте підхід відповідно до індивідуальних потреб
Прогулянка після їжі підходить людям з обмеженою щоденною активністю, тривалою роботою за столом, ожирінням або надмірним виділенням шлункової кислоти.Уникайте прогулянок після їжі, якщо ви маєте слабке здоров'я, часто хворієте або страждаєте на такі захворювання, як опущення шлунка. У таких випадках замість прогулянки рекомендується полежати в горизонтальному положенні протягом десяти хвилин.
Вище наведено кілька видів діяльності, яких краще уникати після їжі. Сподіваємося, що ця інформація буде корисною для вас, і бажаємо вам міцного здоров'я.