Что вы обычно делаете после еды? Сразу едите фрукты, идете прогуляться или пьете чай...? На самом деле, мы привычно занимаемся после еды действиями, которые на самом деле вредны и часто неосознанно наносят ущерб нашему здоровью.
Первая привычка: есть фрукты сразу после еды
Многие любят есть фрукты после еды, полагая, что они восполняют углеводы и микроэлементы. Однако со временем это может вызвать вздутие живота, диарею или запор.
Причина: пище требуется 1–2 часа, чтобы перевариться в желудке. Употребление фруктов сразу после еды означает, что они блокируются ранее съеденной пищей, что препятствует правильному пищеварению.
Решение: лучше всего есть фрукты между приемами пищи
Помимо витаминов, фрукты содержат значительное количество пищевых волокон. Эти волокна могут мешать пищеварению и усвоению некоторых питательных веществ, таких как микроэлементы.Поэтому фрукты лучше всего употреблять между приемами пищи. Людям с повышенным уровнем сахара в крови особенно не рекомендуется есть фрукты сразу после еды. Вторая практика: употребление крепкого чая после еды. Употребление чая глубоко укоренилось в китайской культуре, и чай, сопровождающий еду, считается неотъемлемой частью трапезы. Однако употребление крепкого чая до или после еды может привести к расстройству желудка и железодефицитной анемии.
Причина: употребление чая после еды разбавляет желудочный сок, ухудшая пищеварение и затрудняя усвоение питательных веществ. Соединения, такие как теофиллин в чайных листьях, препятствуют усвоению белков и микроэлементов. В частности, присутствие теофиллина значительно снижает скорость усвоения минералов, таких как кальций, цинк и железо.
Решение: Знайте, как правильно питаться, но, что еще более важно, знайте, как сочетать продукты.
Во время еды следует пить суп и воду. Это способствует растворению питательных веществ в пище, облегчая пищеварение и усвоение в тонком кишечнике.
Третий вопрос: Прогулка сразу после еды.
Есть две старые китайские поговорки: одна из них гласит: «Сто шагов после еды — и доживешь до девяноста девяти». На самом деле прогулка сразу после еды может вызвать расстройство желудка.
Причина: для некоторых людей «сто шагов» после еды не только не гарантируют долголетие, но и могут ухудшить усвоение питательных веществ из-за увеличения физической нагрузки.
Решение: подбирайте подход с учетом индивидуальных потребностей
Прогулки после еды подходят людям, ведущим сидячий образ жизни, длительно работающим за столом, страдающим ожирением или повышенной секрецией желудочной кислоты;Избегайте прогулок после еды, если у вас слабое здоровье, вы часто плохо себя чувствуете или страдаете такими заболеваниями, как птоз желудка. В таких случаях вместо прогулки рекомендуется полежать в горизонтальном положении в течение десяти минут.
Выше описаны несколько видов деятельности, которых лучше избегать после еды. Мы надеемся, что эта информация будет вам полезна, и желаем вам здоровья.