Senā tautas dziesmā teikts: "Cigaretes pēc ēdienreizes ir līdzvērtīgas nemirstības dzīvei." Neatkarīgi no tā, vai tas ir jokots izteikums vai patiesi uzskatāms par veselības mantru, atcerieties šo teicienu: "Veselība prasa zinātnisku izpratni!" Daudzi no mūsu ieradumiem var būt kļūdaini — vai esat to pamanījuši? Tātad, ko nevajadzētu darīt pēc ēdienreizes?
Šodien aplūkosim vairākas pēc ēdienreizes veicamas darbības, no kurām vajadzētu izvairīties, un to kaitīgo ietekmi uz veselību.
1. Izvairieties no tējas dzeršanas uzreiz pēc ēdienreizes
Romānā „Sarkano istabu sapnis”, kad Lin Daiyu pirmo reizi ienāca Jia ģimenē, ir šāds fragments: „Pēc ēdienreizes jāpagaida, līdz visi graudi ir norīti, pirms dzert tēju, lai nekaitētu liesai un kuņģim.”
Tējas dzeršana uzreiz pēc ēdienreizes ļauj tējas lapās esošajai tanīnskābei un teobromīnam traucēt gremošanu. Tanīnskābe, nonākot gremošanas traktā, kavē kuņģa un zarnu sulu sekrēciju, izraisot gremošanas traucējumus un bojājot liesu un kuņģi.
2. Izvairieties no augļu ēšanas uzreiz pēc ēdienreizes
Augļu ēšana uzreiz pēc ēdienreizes var traucēt organisma spēju sagremot cietes, olbaltumvielas un taukus, jo augļi tiek sagremoti ļoti ātri. Turklāt augļu galvenā sastāvdaļa, fruktoze, fermentējas un sadalās kuņģa augstajā temperatūrā, kas var izraisīt vēdera uzpūšanos un aizcietējumus.
Pareizā pieeja ir ēst augļus pusstundu pirms ēdienreizes, kas ne tikai uzlabo uzsūkšanos, bet arī palīdz kontrolēt svaru.
3. Izvairieties no gāzētiem dzērieniem un citiem dzērieniem
Pirmkārt, gāzētu dzērienu un citu dzērienu lietošana pēc ēdienreizes atšķaida kuņģa sulas ar pārmērīgu šķidrumu, traucējot savlaicīgu gremošanu. Laika gaitā tas izraisa gremošanas traucējumus un apetītes samazināšanos.
Otrkārt, gāzētie dzērieni, piemēram, gāzētie dzērieni un alus, izraisa akūtu kuņģa uzpūšanos, kas pakāpeniski izraisa pastāvīgu vēdera uzpūšanos.
Pareizā pieeja ir lietot dārzeņu buljonu pirms ēdienreizes, kas palīdz kontrolēt svaru un ieeļļo gremošanas traktu.
4. Izvairieties no peldēšanās uzreiz pēc ēdienreizes
Pēc ēdienreizes gremošanas traktā nonāk ievērojams daudzums pārtikas, kas gaida tālāku apstrādi gremošanas orgānos. Šajā posmā kuņģis un zarnas, kas atbild par pārtikas pārvēršanu uzturvielās un enerģijā, saskaras ar ievērojami palielinātu spiedienu. Asins plūsma koncentrējas uz šiem orgāniem, lai nodrošinātu pareizu gremošanas funkciju.
Peldēšanās šajā laikā novirza ievērojamu asins plūsmu uz ķermeņa virsmu siltuma dēļ. Tā kā kopējais asins tilpums ir fiksēts, palielināta perifērā asinsrite samazina asins pieplūdi uz gremošanas traktu. Nepietiekama asins plūsma neizbēgami traucē gremošanu un uzturvielu uzsūkšanos. Tas rada īpašu apdraudējumu cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
5. Izvairieties no tūlītējas gulēšanas
Tāpat nevajadzētu gulēt uzreiz pēc ēšanas, lai cik miegains arī justos. Princips ir analogs. Pārtikas gremošanai nepieciešama zarnu peristaltika, kas savukārt prasa ievērojamu asins pieplūdi. Gulēšana tomēr ir salīdzinoši mazkustīga darbība, kuras mērķis ir samazināt ķermeņa svārstības, lai veicinātu mierīgu miegu.Šis process neizbēgami konfliktē ar gremošanu. No vienas puses, tas var izraisīt gremošanas traucējumus, no otras puses, tas var izraisīt tādas pazīmes kā reibonis un galvas apdullināšana. Tāpēc, pat ja jūs vēlaties gulēt, jums vajadzētu pagaidīt apmēram pusstundu pēc ēšanas.
6. Izvairieties no smēķēšanas uzreiz pēc ēšanas
"Cigarete pēc ēšanas ir paradīze uz zemes" ir frāze, ko bieži izmanto vīrieši, lai gan tā ir tikai attaisnojums smēķēšanai.
No tabakas degšanas atbrīvotais nikotīns stimulē nervu sistēmu, izraisot uzbudinājumu. Pēc ēšanas kuņģis koncentrējas uz pārtikas sagremošanu, un asins plūsma paātrinās, atvieglojot nikotīna uzsūkšanos un palielinot vēža risku.
Pareizā pieeja ir pilnībā atmest smēķēšanu, gan pirms, gan pēc ēšanas.
7. Izvairieties no smagas fiziskas slodzes
Pēc ēšanas gremošanas orgāniem ir jāveic uzsūkšanās un gremošanas process. Smaga fiziska slodze novirza asinis uz muskuļiem, samazinot asins pieplūdi gremošanas orgāniem un traucējot gremošanu un uzsūkšanos. Turklāt, vingrojot ar pilnu vēderu, gremošanas trakts tiek satricināts, kas var izraisīt sāpes vēderā.
8. Izvairieties no cukura lietošanas
Pēc ēdienreizes insulīna sekrēcija sasniedz maksimumu. Cukura lietošana šajā laikā izraisa pārmērīgu insulīna ražošanu, radot papildu slodzi aizkuņģa dziedzerim.
Turklāt, tā kā ēdienreizes jau apmierina organisma ogļhidrātu vajadzības, turpmāka cukura lietošana rada risku uzņemt liekas kalorijas un uzkrāt taukus.
9. Izvairieties no ilgstošas sēdēšanas
Ilgstoša sēdēšana pēc ēdienreizes ir izplatīta mūsdienu biroja darbinieku vidū. Šāda prakse kavē pilnīgu gremošanu un uzsūkšanos, kas var izraisīt hronisku gremošanas traucējumus.
Turklāt ilgstoša sēdēšana pēc ēdienreizes veicina vēdera tauku uzkrāšanos. Vēdera zona kustību laikā ir mazāk aktīva; ilgstoša sēdēšana pastiprina tauku nogulsnēšanos, izraisot figūras deformāciju un svara pieaugumu.
Pareizā pieeja ir pēc ēdienreizes nodarboties ar vieglu fizisko aktivitāti, piemēram, vieglus mājas darbus vai stāvēšanu.
Kā minēts iepriekš, pēc ēdienreizes ir jāizvairās no smēķēšanas, tējas dzeršanas, gulēšanas vai smagas fiziskas aktivitātes. Savukārt, pirms ēdienreizes lietot noteiktus pārtikas produktus, piemēram, augļus vai zupu, var būt labvēlīgi veselībai. Tādējādi ilgmūžības un vitalitātes sasniegšana sākas ar apzinātu ikdienas paradumu izveidi, kas ļauj ikvienam kļūt par savu veselības ekspertu.