Как гласит пословица: «Прогулка после ужина сохраняет здоровье до девяноста девяти лет», а «Сигарета после еды — это рай на земле». Однако и прогулки после еды, и курение — вредные привычки. Ниже приведены десять основных запретов после еды. Десять основных запретов после еды? 1. Не пейте чай сразу после еды. Употребление чая сразу после еды разбавляет желудочный сок, что негативно сказывается на здоровье кишечника.Кроме того, дубильная кислота, содержащаяся в чае, может превращать белки в пище в неперевариваемые коагулированные вещества, что создает нагрузку на желудок и ухудшает усвоение белков.
Чайные листья содержат значительное количество дубильной кислоты, которая связывается с железом в пище, препятствуя его усвоению в кишечнике.Дубильная кислота также связывается с белками, образуя дубильный белок, который обладает вяжущим действием. Это замедляет перистальтику кишечника, продлевая задержку кала в кишечнике. Это не только увеличивает вероятность запора, но и повышает риск всасывания токсичных и канцерогенных веществ в организм. Поэтому чай не следует пить сразу после еды, особенно крепкий чай.
2. Избегайте употребления фруктов сразу после еды
Фрукты богаты моносахаридами, которые обычно всасываются в тонком кишечнике. Однако после еды они могут задерживаться в желудке, а не продвигаться сразу. Пища требует 1–2 часов переваривания в желудке, прежде чем она будет медленно выведена. Длительное задержание позволяет моносахаридам ферментироваться, что может вызвать вздутие живота, диарею, повышенную кислотность или запор.Лучше всего употреблять фрукты через 2–3 часа после еды или за 1 час до еды. Избегайте употребления кислых фруктов, таких как виноград, сразу после рыбы или креветок. Эти продукты содержат высокий уровень белка и кальция, которые могут вступать в реакцию с дубильной кислотой в таких фруктах, образуя неперевариваемые соединения, вызывающие дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.Полезно употреблять апельсины или лимоны после еды, содержащей переработанные мясные продукты. Это связано с тем, что некоторые переработанные продукты содержат нитрит натрия в качестве консерванта, а цитрусовые фрукты богаты витамином С, который эффективно ингибирует синтез нитрита натрия, тем самым способствуя укреплению здоровья.
3. Избегайте курения сразу после еды
После еды моторика желудочно-кишечного тракта усиливается, температура тела повышается, а органы переходят в возбужденное состояние с ускоренным кровообращением. Курение в это время максимально увеличивает поглощение организмом токсичных веществ из табака.
4. Не ослабляйте ремень сразу после еды. Это приводит к резкому падению давления в брюшной полости, ослабляя поддержку пищеварительного тракта. Это увеличивает нагрузку на пищеварительные органы и связки, усиливает моторику желудочно-кишечного тракта и может привести к перекруту кишечника, непроходимости или опущению желудка.
5. Не наклоняйтесь над столом сразу после еды. Работа за столом сразу после еды снижает кровоснабжение пищеварительных органов, препятствуя правильному усвоению питательных веществ.
6. Не чистите зубы сразу после еды. Это может повредить размягченную зубную эмаль.
7. Избегайте ходьбы сразу после еды
После еды желудок растягивается. Даже легкие физические нагрузки могут вызвать вибрацию желудка, увеличивая нагрузку на желудочно-кишечный тракт и ухудшая пищеварение. После еды значительный кровоток концентрируется в пищеварительном тракте, относительно уменьшая кровоснабжение головного мозга и вызывая легкую ишемию. Это вызывает сонливость, делая ходьбу, особенно для пожилых людей, склонной к несчастным случаям.
Немедленная прогулка после еды может вызвать головокружение, усталость, вертиго или онемение конечностей у людей с ишемической болезнью сердца или инфарктом миокарда. У людей с язвой желудочно-кишечного тракта или птозом желудка это может усугубить симптомы. Рекомендуется спокойно отдохнуть в течение 30 минут, прежде чем приступать к активности.
8. Избегайте немедленных физических нагрузок
В течение получаса после еды желудок становится значительно тяжелым из-за пищи. Физические упражнения на открытом воздухе в это время (даже легкие, такие как ходьба) подвергают желудок чрезмерным движениям, ухудшая пищеварительную функцию. Длительное воздействие может даже вызвать желудочные расстройства. Поэтому пожилым людям лучше всего отдыхать в течение получаса после еды, прежде чем заниматься легкими физическими упражнениями, такими как прогулки на открытом воздухе.
9. Избегайте купания сразу после еды
Купание вызывает расширение периферических кровеносных сосудов, притягивая кровь к поверхности кожи. Это снижает кровоток в желудочно-кишечном тракте, уменьшает пищеварительную секрецию и ухудшает пищеварение. Частое купание после еды может вызвать желудочно-кишечные расстройства. Кроме того, это увеличивает риск стенокардии и инфаркта миокарда у пациентов с ишемической болезнью сердца, что представляет особую опасность для людей с гипертонией или гиперлипидемией.Более подходящим временем для купания является период от 1 до 3 часов после еды. 10. Избегайте немедленного ложиться спать. Поскольку желудок полон пищи и продолжается пищеварительная деятельность, сон в это время затрудняет пищеварение и препятствует усвоению питательных веществ. Одновременно с этим после еды снижается кровоснабжение мозга. Немедленное ложиться спать может вызвать локальную гипоперфузию головного мозга, увеличивая риск инсульта.Кроме того, во время сна скорость метаболизма организма снижается, что облегчает преобразование калорий из пищи в жир, способствуя увеличению веса. Вы учли эти десять мер предосторожности после еды?