Wie das Sprichwort sagt: „Ein Spaziergang nach dem Essen hält dich bis zum Alter von 99 Jahren gesund“ und „Eine Zigarette nach dem Essen ist der Himmel auf Erden“. Allerdings sind sowohl Spaziergänge nach dem Essen als auch Rauchen ungesunde Gewohnheiten. Nachfolgend finden Sie die zehn wichtigsten Tabus nach dem Essen. Die zehn wichtigsten Tabus nach dem Essen? 1. Vermeiden Sie es, unmittelbar nach dem Essen Tee zu trinken. Das Trinken von Tee direkt nach dem Essen verdünnt die Magensäfte und beeinträchtigt die Darmgesundheit.Außerdem kann die Gerbsäure im Tee Proteine in Lebensmitteln in unverdauliche geronnene Substanzen umwandeln, was den Magen belastet und die Proteinaufnahme beeinträchtigt. Teeblätter enthalten viel Gerbsäure, die sich mit dem Eisen in Lebensmitteln verbindet und so die Eisenaufnahme im Darm hemmt.Tanninsäure verbindet sich auch mit Proteinen und bildet Tanninprotein, das eine adstringierende Wirkung hat. Dies verlangsamt die Darmperistaltik und verlängert die Verweildauer des Stuhls im Darm. Dies erhöht nicht nur die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung, sondern auch das Risiko, dass giftige und krebserregende Substanzen vom Körper aufgenommen werden. Daher sollte Tee nicht unmittelbar nach dem Essen getrunken werden, insbesondere starker Tee.
2. Vermeiden Sie den Verzehr von Obst unmittelbar nach den Mahlzeiten
Obst ist reich an Monosacchariden, die normalerweise im Dünndarm absorbiert werden. Nach einer Mahlzeit können sie jedoch im Magen verbleiben, anstatt sofort weiter transportiert zu werden. Die Nahrung muss 1–2 Stunden im Magen verdaut werden, bevor sie langsam ausgeschieden wird. Durch die längere Verweildauer können Monosaccharide fermentieren und möglicherweise Blähungen, Durchfall, Übersäuerung oder Verstopfung verursachen.Am besten verzehren Sie Obst 2–3 Stunden nach einer Mahlzeit oder 1 Stunde vor dem Essen. Vermeiden Sie es, säurehaltige Früchte wie Trauben unmittelbar nach dem Verzehr von Fisch oder Garnelen zu essen. Diese Lebensmittel enthalten viel Eiweiß und Kalzium, die mit der Gerbsäure in solchen Früchten reagieren und unverdauliche Verbindungen bilden können, die zu Magen-Darm-Beschwerden führen.Der Verzehr von Orangen oder Zitronen nach dem Verzehr von verarbeiteten Fleischprodukten ist vorteilhaft. Der Grund dafür ist, dass einige verarbeitete Lebensmittel Natriumnitrit als Konservierungsmittel enthalten, während Zitrusfrüchte reich an Vitamin C sind, das die Synthese von Natriumnitrit wirksam hemmt und somit die Gesundheit fördert.
3. Vermeiden Sie das Rauchen unmittelbar nach dem Essen
Nach dem Essen erhöht sich die Magen-Darm-Motilität, die Körpertemperatur steigt und die Organe geraten in einen erregten Zustand mit beschleunigter Durchblutung. Das Rauchen zu diesem Zeitpunkt maximiert die Aufnahme von Giftstoffen aus dem Tabak durch den Körper.
4. Vermeiden Sie es, Ihren Gürtel sofort zu lockern.
Dadurch sinkt der Druck im Bauchraum plötzlich, wodurch die Stützfunktion für den Verdauungstrakt geschwächt wird. Dies erhöht die Belastung der Verdauungsorgane und Bänder, verstärkt die Magen-Darm-Motilität und kann zu Darmverdrehungen, Verstopfungen oder Magenptosen führen.
5. Vermeiden Sie es, sich sofort über einen Schreibtisch zu beugen
Wenn Sie direkt nach dem Essen am Schreibtisch arbeiten, wird die Durchblutung der Verdauungsorgane verringert, was die richtige Nährstoffaufnahme behindert.
6. Vermeiden Sie es, sich sofort die Zähne zu putzen
Dadurch kann der aufgeweichte Zahnschmelz beschädigt werden.
7. Vermeiden Sie es, unmittelbar nach dem Essen spazieren zu gehen
Nach einer Mahlzeit ist der Magen gedehnt. Selbst leichte körperliche Betätigung kann zu Magenvibrationen führen, die die Magen-Darm-Belastung erhöhen und die Verdauung beeinträchtigen. Nach einer Mahlzeit konzentriert sich ein erheblicher Teil des Blutflusses auf den Verdauungstrakt, wodurch die Durchblutung des Gehirns relativ verringert wird und eine leichte Ischämie entsteht. Dies führt zu Schläfrigkeit, wodurch insbesondere ältere Menschen beim Spazierengehen anfällig für Unfälle sind.
Unmittelbar nach dem Essen kann es bei Personen mit koronarer Herzkrankheit oder Myokardinfarkt zu Schwindel, Müdigkeit, Gleichgewichtsstörungen oder Taubheitsgefühlen in den Gliedmaßen kommen. Bei Personen mit Geschwüren im Verdauungstrakt oder Magenptose kann es zu einer Verschlimmerung der Symptome kommen. Es ist ratsam, sich 30 Minuten lang ruhig auszuruhen, bevor man sich körperlich betätigt.
8. Vermeiden Sie sofortige körperliche Betätigung
Innerhalb einer halben Stunde nach dem Essen wird der Magen durch die aufgenommene Nahrung stark belastet. Körperliche Betätigung im Freien zu diesem Zeitpunkt (selbst leichte Aktivitäten wie Spazierengehen) setzt den Magen übermäßigen Bewegungen aus und beeinträchtigt die Verdauungsfunktion. Längerer Aufenthalt im Freien kann sogar Magenbeschwerden auslösen. Daher sollten ältere Menschen nach dem Essen idealerweise eine halbe Stunde lang ruhen, bevor sie leichte Aktivitäten wie Spazierengehen im Freien ausüben.
9. Vermeiden Sie es, unmittelbar nach dem Essen zu baden
Beim Baden erweitern sich die peripheren Blutgefäße, wodurch Blut an die Hautoberfläche gelangt. Dies verringert die Durchblutung des Magen-Darm-Trakts, vermindert die Sekretion von Verdauungssäften und beeinträchtigt die Verdauung. Häufiges Baden nach dem Essen kann zu Magen-Darm-Erkrankungen führen. Darüber hinaus erhöht es das Risiko für Angina pectoris und Herzinfarkt bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit und stellt eine besondere Gefahr für Menschen mit Bluthochdruck oder Hyperlipidämie dar.Baden 1 bis 3 Stunden nach dem Essen ist angemessener.
10. Vermeiden Sie es, sich sofort hinzulegen
Da der Magen mit Nahrung gefüllt ist und die Verdauung noch im Gange ist, behindert das Schlafen zu diesem Zeitpunkt die Magenverdauung und die Nährstoffaufnahme. Gleichzeitig wird die Blutversorgung des Gehirns nach dem Essen reduziert. Sich sofort hinzulegen kann zu einer lokalen zerebralen Hypoperfusion führen und das Schlaganfallrisiko erhöhen.Außerdem sinkt während des Schlafs der Stoffwechsel des Körpers, wodurch Kalorien aus der Nahrung leichter in Fett umgewandelt werden und zur Gewichtszunahme beitragen. Haben Sie diese zehn Vorsichtsmaßnahmen nach dem Essen beachtet?