Äpfel sind morgens am gesündesten
1. Am besten für den Morgen: Äpfel, Birnen, Trauben
Wenn Sie Obst essen, hat die morgendliche Einnahme die größte Wirkung auf den menschlichen Körper, maximiert den Nährwert und erzeugt gesundheitsfördernde Substanzen.
Das liegt daran, dass das Verdauungssystem nach einer Nacht Schlaf noch dabei ist, sich zu reaktivieren und nur mit reduzierter Kapazität arbeitet. Der Körper benötigt jedoch ausreichend Nährstoffe. Der Verzehr von leicht verdaulichen Früchten zu dieser Zeit liefert die Nährstoffe, die für die Arbeit oder das Studium am Morgen benötigt werden.
Der Verzehr von Obst am Morgen fördert nicht nur die Verdauung und die Regelmäßigkeit, sondern erfrischt auch die Sinne mit seinen süß-säuerlichen Aromen und sorgt für einen belebenden Start in den Tag.Nach einer Nachtruhe ist das Verdauungssystem noch dabei, sich zu reaktivieren, und noch nicht voll funktionsfähig. Daher sind Früchte, die nicht übermäßig sauer oder adstringierend sind, wie Äpfel, Birnen und Trauben, sehr gut geeignet.
II. Vor den Mahlzeiten vermeiden: Kirschtomaten, Orangen, Weißdornbeeren, Bananen, Kakis
Für den Verzehr vor den Mahlzeiten eignen sich Früchte, die mild säuerlich und nicht zu adstringierend sind, wie Äpfel, Birnen, Bananen und Trauben. Personen mit einer schwachen Magen-Darm-Funktion sollten zu dieser Zeit auf den Verzehr von Obst verzichten.
Bestimmte Früchte sollten niemals auf nüchternen Magen vor den Mahlzeiten verzehrt werden, darunter Kirschtomaten, Orangen, Weißdornbeeren und Bananen. Kirschtomaten enthalten lösliche Tannine, die, wenn sie ohne Nahrung aufgenommen werden, mit der Magensäure reagieren und den Magendruck erhöhen, was zu Blähungen und Beschwerden führen kann.
Orangen enthalten einen hohen Anteil an organischen Säuren, die bei Verzehr auf nüchternen Magen zu Blähungen und Sodbrennen führen können. Weißdornbeeren sind sauer und können bei Verzehr ohne Nahrung Magenschmerzen verursachen. Bananen sind reich an Kalium und Magnesium; ihr Verzehr auf nüchternen Magen kann den Magnesiumspiegel im Blut erhöhen und möglicherweise die Herz-Kreislauf-Funktion beeinträchtigen.
Kakis haben adstringierende Eigenschaften; in Verbindung mit Magensäure bilden sie Kaki-Steine, die weder verdaut werden noch den Verdauungstrakt passieren können. Der Verzehr großer Mengen auf nüchternen Magen kann Übelkeit und Erbrechen hervorrufen.
III. Empfohlene Auswahl nach dem Essen: Ananas, Papaya, Kiwi, Mandarinen, Weißdornbeeren
Ananas enthält Bromelain, das die Verdauung von Proteinen unterstützt, unzureichende Verdauungsenzyme im Körper ergänzt und die Verdauungsfunktion verbessert. Li Shizhen bestätigte in seinem Kompendium der Materia Medica, dass Ananas die Milz und den Magen stärkt und gleichzeitig die Lebensenergie festigt.
Der Verzehr von Ananas nach den Mahlzeiten kann den Appetit anregen, den Qi-Fluss regulieren, Fettigkeit reduzieren und die Verdauung unterstützen. Papain-Enzyme in Papaya helfen dem Körper beim Abbau von Fleischproteinen; der Verzehr einer kleinen Menge nach den Mahlzeiten kann helfen, Magengeschwüren, Gastroenteritis und Verdauungsstörungen vorzubeugen.
Kiwis, Orangen und Weißdornbeeren sind reich an organischen Säuren, die die Aktivität der Verdauungsenzyme steigern, den Fettabbau fördern und die Verdauung unterstützen.
IV. Beruhigende Nacht-Snacks: Longan-Früchte
Der Verzehr von Obst als spätabendlicher Snack behindert die Verdauung und kann aufgrund seines hohen Zuckergehalts zu einem Kalorienüberschuss und Gewichtszunahme führen.
Der Verzehr von ballaststoffreichen Früchten vor dem Schlafengehen kann zu einem vollen Magen führen, der den Schlaf stört, was besonders für Menschen mit empfindlichem Verdauungssystem nachteilig ist.
Wenn Sie jedoch unter Schlafstörungen leiden, kann der Verzehr einiger Longans von Vorteil sein. Sie sind für ihre beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften bekannt und können Ihnen zu einem erholsameren Schlaf verhelfen.
Obst ist eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel im Alltag und schützt unsere Gesundheit. Wussten Sie, dass verschiedene Obstschalen einzigartige Vorteile für den Körper bieten? Lassen Sie uns herausfinden, welche Schalen einen wichtigen Schutz für unsere Gesundheit bieten!
Apfelschale: antioxidative Eigenschaften
Apfelschalen sind reich an Ballaststoffen und fördern die Verdauung.Fast die Hälfte des Vitamin C eines Apfels befindet sich in der Schicht direkt unter der Schale. Apfelschalen besitzen stärkere antioxidative Eigenschaften als das Fruchtfleisch selbst.
Birnenschalen: Reinigen das Herz und befeuchten die Lunge
Birnenschalen können das Herz reinigen, die Lunge befeuchten, innere Hitze reduzieren und die Flüssigkeitsproduktion fördern. Das Waschen und feine Hacken von Birnenschalen und das anschließende Kochen mit Kandiszucker in Wasser kann Husten lindern. Das Hinzufügen von Birnenschalen bei der Zubereitung von hausgemachten Pickles verbessert die Knackigkeit und den Geschmack.
Mandarinen-Schalen: Regt den Appetit an und löst Schleim
Mandarinen-Schalen sind reich an Vitamin C, Carotin, Eiweiß und anderen Nährstoffen, wodurch sie sich für die Zubereitung verschiedener Köstlichkeiten eignen. Mandarinen-Schalen-Brei ist aromatisch und lecker und kann auch Brust- und Bauchblähungen behandeln.
Mandarinenhaut regt den Appetit an und löst Schleim
Mandarinenhaut ist reich an Vitamin C, Carotin, Eiweiß und anderen Nährstoffen und eignet sich für viele köstliche Gerichte. Mandarinenhaut-Congee ist aromatisch und schmackhaft und hilft gleichzeitig bei Brust- und Bauchblähungen oder Husten mit übermäßigem Schleim.
In Wasser oder Tee aufgegossen verströmt Mandarinenschale einen erfrischenden Duft, regt den Appetit an, fördert die Verdauung und belebt die Sinne. In Wein eingelegt reinigt sie die Lunge und löst Schleim.
Wassermelonenschale klärt Hitze und lindert Sommerhitze
Wassermelonenschale ist reich an Zucker, Mineralien und Vitaminen, klärt Hitze, lindert Sommerhitze, reduziert Entzündungen, mildert Reizbarkeit und senkt den Blutdruck. Sie kann kalt in Salaten, gebraten mit Fleisch oder in Suppen serviert werden.
Wintermelonenschalen fördern die Diurese und reduzieren Schwellungen
Wintermelonenschalen enthalten nicht nur verschiedene Vitamine und Mineralien, sondern auch mehrere flüchtige Verbindungen. Sie fördern die Diurese und reduzieren Schwellungen, was insbesondere für Diabetiker von Vorteil ist. Daher ist es am besten, Wintermelonensuppe mit intakter Schale zu kochen.Der Verzehr von Gurken mit Schale sorgt nicht nur für die vollständige Aufnahme von Vitamin C, sondern unterstützt auch den Körper bei der effektiven Entgiftung. Darüber hinaus besitzt Gurkenschalen antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Tomatenschalen beugen Krebs vor Lycopin, das stärkste bisher entdeckte natürliche Antioxidans, hilft bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Es ist am stärksten in Tomatenschalen konzentriert. Daher bietet der Verzehr von Tomaten mit Schale den größten Nährwert.
Auberginenschalen schützen die Herz-Kreislauf-Gesundheit
Auberginen sind eine ausgezeichnete Wahl für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da ihre Schalen reich an Nährstoffen sind. Das Schälen von Auberginen mindert nicht nur ihren gesundheitlichen Nutzen, sondern beeinträchtigt auch die Aufnahme von Eisen durch den Körper.