Kašeľ spôsobený vetrom a teplom: Dusená hviezdicová ovocie s kockovým cukrom
Encyclopedic
PRE
NEXT
Hoci v zime sú bežné prechladnutia spôsobené vetrom a chladom, moderní ľudia často zostávajú vo vnútorných priestoroch s kúrením alebo klimatizáciou, kde stagnujúci vzduch môže viesť k príznakom prechladnutia spôsobeného vetrom a teplom, ako je mentálna zahmlenosť, sucho v ústach a bolesť v krku, horúčka a bolesti hlavy. Pri kašli spôsobenom prechladnutím spôsobeným vetrom a teplom môže úľavu priniesť bežne konzumované ovocie – hviezdicové ovocie.
Postup: Vezmite 100 g čerstvého hviezdicového ovocia, rozdrvte ho a vytlačte šťavu, pridajte podľa chuti kockový cukor a pred konzumáciou dusíte; alebo jedzte čerstvé hviezdicové ovocie 2-3 krát denne, vždy 1-2 kusy.Hviezda je jedným z najznámejších plodov Lingnanu. Má sladkokyslú chuť, chladnú povahu a pôsobí na meridiány pľúc, žalúdka a tenkého čreva. Dokáže ochladiť telo, vytvárať tekutiny, podporovať močenie a detoxikovať. Používa sa pri kašli spôsobenom vetrom a teplom, bolesti v krku, smäde, močových kameňoch, vredoch v ústach a na jazyku, bolesti zubov, malárii a otravách alkoholom.Kompendium Materia Medica uvádza, že hviezdicové ovocie „lieči predovšetkým stavy spôsobené vetrom a teplom, vytvára tekutiny a hasí smäd“. Lingnan Record of Medicinal Gathering uvádza: „Hasi smäd, zmierňuje podráždenosť a rozptyľuje teplo. Podporuje močenie a (jeho šťava) aplikovaná lokálne je vysoko účinná pri vredoch v ústach u detí.“Obsahuje veľké množstvo cukrov, vitamínov a organických kyselín – látok nevyhnutných pre životné funkcie organizmu – a jej pravidelná konzumácia dopĺňa výživu a posilňuje odolnosť voči chorobám. Odstraňuje nahromadenie vnútorného tepla, zmierňuje suchosť, zvlhčuje črevá a uľahčuje vyprázdňovanie, čo z neho robí najvhodnejšie ovocie na odstránenie tepla pre ľudí s teplotou v pľúcach alebo žalúdku. Vysoký obsah prchavých zlúčenín a látok podobných karotenoidom zabraňuje bolesti zubov spôsobenou vetrom a teplom a zmierňuje faryngitídu a vredy v ústach.
Treba poznamenať, že hviezdicové ovocie má chladnú povahu. Ľudia s nedostatočným fungovaním sleziny a žalúdka, slabými pľúcami, zlým apetítom alebo hnačkou by ho mali konzumovať s mierou.
PRE
NEXT