Vėjo karščio kosulys: troškintas karambolos vaisius su cukraus gabaliukais
Encyclopedic
PRE
NEXT
Nors žiemą dažnai pasitaiko vėjo ir šalčio sukelti peršalimai, šiuolaikiniai žmonės dažnai būna patalpose su šildymu ar oro kondicionieriais, kur sustingęs oras gali sukelti vėjo ir karščio sukeliamus peršalimo simptomus, pvz., protinį apsiblausimą, burnos džiūvimą, gerklės skausmą, karščiavimą ir galvos skausmus. Vėjo ir karščio sukeltiems kosuliams palengvinti gali padėti dažnai vartojamas vaisius – žvaigždės vaisius.
Metodas: paimkite 100 g šviežių žvaigždžių vaisių, sutrinkite ir išspauskite sultis, įpilkite cukraus pagal skonį ir prieš vartojimą pakepinkite; arba valgykite šviežius žvaigždžių vaisius 2–3 kartus per dieną, po 1–2 vnt.Žvaigždės vaisius yra vienas iš žinomų Lingnano vaisių. Jis laikomas saldžiarūgščiu, šaltu ir patenka į plaučių, skrandžio ir plonosios žarnos meridianus. Jis gali šalinti karštį, generuoti skysčius, skatinti šlapinimąsi ir detoksikuoti. Jis naudojamas vėjo karščio kosuliui, gerklės skausmui, troškuliui, šlapimo akmenims, burnos ir liežuvio opos, dantų skausmui, maliarijai ir alkoholio toksiniam poveikiui.„Materia Medica“ kompendiume rašoma, kad žvaigždės vaisius „pirmiausia gydo vėjo karščio simptomus, generuoja skysčius ir malšina troškulį“. Lingnan medicininių žolelių rinkinyje rašoma: „Jis malšina troškulį, mažina dirglumą ir šalina karštį. Skatina šlapinimąsi, o (jo sultys) vietiškai naudojamos yra labai veiksmingos vaikų burnos opos gydymui“.Jame gausu cukrų, vitaminų ir organinių rūgščių – medžiagų, būtinų gyvybinėms organizmo funkcijoms, todėl reguliarus jo vartojimas papildo mitybą ir stiprina atsparumą ligoms. Jis šalina vidinį karščio susikaupimą, drėkina žarnyną ir palengvina žarnyno veiklą, todėl yra tinkamiausias karštį šalinti vaisius tiems, kurie turi plaučių ar skrandžio karštį. Didelis lakiųjų junginių ir karotinoidų tipo medžiagų kiekis apsaugo nuo vėjo karščio sukelto dantų skausmo ir palengvina faringitą bei burnos opos.
Reikia pažymėti, kad žvaigždės vaisius yra šalto pobūdžio. Žmonės, turintys blužnies ir skrandžio nepakankamumą, silpnas plaučius, prastą apetitą ar viduriavimą, turėtų jį vartoti saikingai.
PRE
NEXT