풍열 기침에 좋은 설탕으로 끓인 스타프루트
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겨울에는 풍한 감기가 흔하지만, 현대인은 난방이나 에어컨이 가동되는 실내에 오래 머물러 공기 순환이 원활하지 않아 두통, 입 마름, 인후통, 발열 등의 풍열 감기 증상이 쉽게 나타납니다. 풍열 감기로 인한 기침에는 우리가 흔히 먹는 과일인 스타프루트로 완화할 수 있습니다.
방법은 다음과 같습니다: 신선한 양파 100g을 으깨서 즙을 내고 적당량의 설탕을 넣어 끓여 먹거나, 매일 신선한 양파를 2~3회, 매회 1~2개씩 섭취합니다.양파는 오래전부터 명성이 자자한 링난(嶺南)의 명과 중 하나입니다. 그 맛은 달고 시며 성질은 차갑고, 폐·위·소장 경락에 속해 열을 내리고 진액을 생성하며 이뇨와 해독에 효과적입니다. 풍열 기침, 인후 통증, 갈증, 석림(비뇨기계 결석), 구강 궤양, 치통, 말라리아, 알코올 중독 등에 사용됩니다.『본초강목』에는 양파가 "풍열을 주치하며, 생액을 내어 갈증을 멈춘다"고 기록되어 있다. 『령남채약록』에서는 "갈증을 멈추고, 번뇌를 풀며, 열을 제거한다. 소변을 잘 보게 하며, (즙을 내어) 어린아이 입 안 궤양에 바르면 매우 효과적이다"고 말한다.양파는 다량의 당류와 비타민, 유기산 등을 함유하여 인체 생명 활동의 중요한 물질로, 꾸준히 섭취하면 신체 영양을 보충하고 질병 저항력을 강화할 수 있다. 또한 내장 열을 해소하고 건조함을 청하며 장을 윤활시켜 대변을 원활하게 하여 폐와 위가 열이 있는 사람에게 가장 적합한 열을 내리는 과일이다. 다량의 휘발성 성분과 카로티노이드 화합물 등을 함유하여 풍화치통을 예방·치료하고 인후염 및 구강 궤양을 제거한다.
주의할 점은 양파는 성질이 차갑기 때문에 비위 허한, 폐가 약하고, 식욕 부진, 설사가 있는 사람은 적게 먹는 것이 좋습니다.
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