Кашлица от вятър и топлина: задушено карамбола с каменна захар
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Въпреки че настинките от вятър и студ са често срещани през зимата, съвременните хора често остават на закрито с отопление или климатик, където застоялият въздух може да доведе до симптоми на настинка от вятър и топлина, като умствена замъгленост, сухота в устата, болки в гърлото, треска и главоболие. При кашлица, причинена от настинка от вятър и топлина, често консумираният плод – карамбола – може да донесе облекчение.
Начин на приготвяне: Вземете 100 г пресни карамболи, смачкайте ги и изцедете сока, добавете захар на вкус и задушете преди консумация; или яжте пресни карамболи 2-3 пъти дневно, по 1-2 броя наведнъж.Звездният плод е един от известните плодове на Линнан. Смята се, че е със сладко-кисел вкус, студен по природа и прониква в меридианите на белите дробове, стомаха и тънките черва. Може да прочиства топлината, да генерира течности, да стимулира уринирането и да детоксикира. Използва се при кашлица, причинена от вятърна топлина, възпалено гърло, жажда, камъни в пикочните пътища, язви в устата и езика, зъбобол, малария и алкохолна токсичност.В „Компендиум на материя медика“ е записано, че звездният плод „лекува предимно състояния, свързани с вятърна топлина, генерира течности и утолява жаждата“. В „Линнански записки за събиране на лекарствени растения“ се посочва: „Утолява жаждата, облекчава раздразнителността и разсейва топлината. Спомага за уринирането, а (сокът му), приложен локално, е много ефективен при язви в устата при деца“.Съдържащ изобилие от захари, витамини и органични киселини – вещества, които са от съществено значение за жизнените функции на организма – редовната му консумация допълва храненето и укрепва устойчивостта към болести. Той разсейва натрупаната вътрешна топлина, премахва сухотата, овлажнява червата и улеснява движенията на червата, което го прави най-подходящия плод за разсейване на топлината при хора с топлина в белите дробове или стомаха. Високото му съдържание на летливи съединения и каротиноидни вещества предотвратява зъбобол, причинен от вятърна топлина, и облекчава фарингит и язви в устата.
Трябва да се отбележи, че звездният плод има студена природа. Хората с дефицит на топлина в далака и стомаха, слаби бели дробове, лош апетит или диария трябва да го консумират умерено.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved