Chytrý trik, ako zabrániť vlhnutiu pistácií. Pistácie bohaté na živiny sú bežnou domácou pochutinou, ale tie zakúpené v obchode často zvlhnú už po niekoľkých dňoch. Ako tomu zabrániť? Tu je niekoľko tipov.
Pani Chen používa túto metódu, aby zabránila vlhnutiu a plesneniu orechov. Zakúpené orechy ihneď preloží do vzduchotesnej plechovky. Do plechovky vloží korenie Sichuan, ktoré je zabalené v mušelínových vrecúškach. Ak používate plastové vrecká, odporúča voľne zaviazať otvor alebo pred uzavretím viečka urobiť niekoľko malých otvorov ihlou, aby sa dosiahla odolnosť proti vlhkosti.
Pán Li používa túto metódu: sušené ovocie zabalí do ďalšej vrstvy potravinárskej fólie, aby zabránil prenikaniu vlhkosti. Na príklade pistácií vysvetľuje, že pred vložením orechov a uzavretím viečka vyloží uzatvárateľnú nádobu alebo drevenú škatuľu potravinárskou fóliou alebo papierom odolným proti vlhkosti.
Okrem toho odporúčajú, že ak orechy zvlhnú, najlepším riešením je ich opäť zahriať v rúre. Zohrejte ich na strednej teplote po dobu 15-20 sekúnd, potom ich vyberte a nechajte vychladnúť. Ak nemáte k dispozícii rúru, použite nastavenie pečenia v mikrovlnnej rúre alebo ich opražte na miernom ohni.Vrecúška s vysúšadlom z iných zakúpených potravín môžete zbierať a vkladať do vrecúšok na sušené ovocie, aby zostali suché.
Týmto končíme naše tipy, ako zabrániť vlhnutiu pistácií. Dúfame, že vám tieto rady pomôžu. Prajeme vám veľa zdravia a všetko najlepšie v tejto zime.