Vieds triks, lai novērstu pistāciju mitrumu. Uzturvielām bagātās pistācijas ir izplatīta uzkoda mājās, bet veikalā nopirktās bieži vien dažu dienu laikā kļūst mitras. Kā to novērst? Šeit ir daži padomi.
Chen kundze izmanto šo metodi, lai novērstu riekstu mitrumu un pelējumu. Viņa nekavējoties pārliek nopirktos riekstus hermētiskā bundžā. Bundžā viņa ievieto Sičuanas piparus, kas iepriekš iesaiņoti muslīna maisiņos. Ja izmanto plastmasas maisiņus, viņa iesaka atvērtu maisiņu necieši sasiet vai ar adatu izdurēt dažus mazus caurumus, pirms aizvērt vāku, lai nodrošinātu mitruma necaurlaidību.
Li kungs izmanto šādu metodi: viņš iesaiņo žāvētos augļus papildu plēves slānī, lai novērstu mitruma iekļūšanu. Piemēram, pistāciju gadījumā viņš izklāj plēvi vai mitruma necaurlaidīgu papīru uz slēgta burciņa vai koka kastes, pirms tajā ievieto riekstus un aizver vāku.
Turklāt viņi iesaka, ka, ja rieksti kļūst mitri, labākais risinājums ir tos atkārtoti uzsildīt cepeškrāsnī. Uzsildiet tos vidējā temperatūrā 15–20 sekundes, pēc tam izņemiet un ļaujiet atdzist. Ja cepeškrāsns nav pieejama, izmantojiet mikroviļņu krāsns cepšanas funkciju vai apcepiet tos uz lēnas uguns.No citiem iegādātajiem pārtikas produktiem var savākt sausinātāju paciņas un ievietot tās žāvētu augļu uzglabāšanas maisiņos, lai saglabātu sausumu.
Ar to ir beigušies mūsu padomi, kā novērst pistāciju mitrumu. Ceram, ka šie ieteikumi izrādīsies noderīgi. Novēlam jums labu veselību un visu to labāko šajā ziemā.