Nutikas nipp, kuidas vältida pistaatsiapähklite niiskumist. Toitaineterikkad pistaatsiapähklid on levinud kodune suupiste, kuid poest ostetud pähklid muutuvad sageli mõne päeva jooksul niiskeks. Mida teha niiskete pistaatsiapähklitega? Siin on mõned näpunäited.
Proua Chen kasutab seda meetodit, et vältida pähklite niiskumist ja hallitamist. Ta paneb ostetud pähklid kohe õhukindlasse purki. Purki paneb ta eelnevalt musliinikottidesse pakitud Sichuani piprakarid. Kui kasutate kilekotte, soovitab ta ava lõdvalt kinni siduda või enne kaanega sulgemist nõelaga mõned väikesed augud sisse torgata, et saavutada niiskuskindlus.
Hr Li kasutab järgmist meetodit: ta pakib kuivatatud puuviljad lisakihiga kilesse, et vältida niiskuse sissepääsu. Pistatsiapähklite näitel katab ta suletud purgi või puidust kasti kilega või niiskuskindla paberiga, enne kui lisab pähklid ja sulgeb kaanega.
Lisaks soovitavad nad, et kui pähklid niiskeks muutuvad, on parim abinõu neid ahjus uuesti kuumutada. Kuumutage neid keskmisel kuumusel 15–20 sekundit, võtke välja ja laske jahtuda. Kui ahju pole, pange need mikrolaineahju küpsetusrežiimile või praadige neid madalal kuumusel.Teiste ostetud toitude kuivatusained võib koguda ja panna kuivatatud puuviljade säilituskottidesse, et need kuivaks jääksid.
Sellega lõpetame oma näpunäited pistaatsiapähklite niiskeks muutumise vältimiseks. Loodame, et need juhised osutuvad kasulikuks. Soovime teile head tervist ja sujuvat talve.