Approches alimentaires pour prévenir l'anémie infantile : symptômes de l'anémie ferriprive
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L'anémie est une affection courante, particulièrement fréquente chez les nourrissons, qui présente des risques importants pour la santé. L'anémie ferriprive est la forme la plus répandue. Compte tenu de sa nature, il convient de veiller à améliorer l'absorption du fer grâce à diverses sources de fer. Vous trouverez ci-dessous des mesures visant à prévenir l'anémie ferriprive chez les nourrissons !
Tout d'abord, veillez à bien nourrir votre nourrisson. Bien que le lait maternel contienne peu de fer, celui-ci est très facilement absorbable.Lorsque l'allaitement maternel n'est pas possible, il convient d'utiliser des préparations enrichies en fer. Il est également possible d'introduire des aliments riches en fer dès le début du sevrage.
Vers l'âge de quatre mois, qu'ils soient allaités ou nourris au lait maternisé, les nourrissons doivent progressivement recevoir du jaune d'œuf, de la purée de foie, de la purée de poisson, de la purée de légumes et des aliments enrichis en fer. Lors de l'alimentation avec des aliments riches en fer, il est conseillé de fournir également des fruits riches en vitamine C et en pectine afin d'améliorer l'absorption du fer.
En ce qui concerne les régimes alimentaires enrichis en fer, les nourrissons nés à terme doivent commencer entre 4 et 6 mois (au plus tard à 6 mois), tandis que les nourrissons prématurés ou de faible poids à la naissance doivent commencer à 3 mois. La méthode la plus simple consiste à ajouter du sulfate ferreux au lait maternisé ou aux aliments complémentaires. Les nourrissons allaités doivent recevoir des céréales enrichies en fer 1 à 2 fois par jour.
Pour les nourrissons nourris au lait maternisé au-delà de 6 mois, si du lait non enrichi en fer est utilisé, le volume total ne doit pas dépasser 750 ml, car cela remplacerait l'apport alimentaire riche en fer.
Effectuez des examens de santé approfondis et des dépistages réguliers de l'anémie afin de permettre un traitement précoce des cas bénins. Les nourrissons dont le taux d'hémoglobine se situe à la limite inférieure de la normale (110 g/L) doivent également recevoir une supplémentation en fer.Des données expérimentales indiquent que certains nourrissons présentent une légère augmentation du taux d'hémoglobine après une supplémentation en fer, ce qui suggère l'existence d'une légère carence en fer dans ce groupe et la nécessité d'une correction rapide. L'Ejiao (gélatine de peau d'âne) est une formule traditionnelle chinoise tonifiant le sang, tandis que le lactate ferreux est un supplément efficace en fer ferreux. De nombreux produits tonifiants pour le sang disponibles dans le commerce utilisent ces ingrédients comme formulations autonomes.
Les compléments en fer couramment utilisés pour traiter l'anémie ferriprive comprennent le sulfate ferreux, le Ferrum Ferritum, le composé d'ammonium citrate ferreux à 10 %, le Baby Blood Essence et la solution buvable Luso Iron. La vitamine C doit être prise en même temps pour améliorer l'absorption du fer ;
Ferrum Ferritum : 50 à 150 mg par dose, trois fois par jour.
Solution de citrate ferreux d'ammonium à 10 % : 1 à 2 millilitres par kilogramme par jour, répartis en trois doses.
Approches alimentaires pour traiter l'anémie ferriprive chez les nourrissons :
Si votre nourrisson développe une anémie ferriprive, des ajustements alimentaires peuvent être mis en place pour la traiter. Augmenter l'activité physique et maintenir une alimentation équilibrée sont les approches optimales.Par exemple, intégrez davantage de crevettes, de viande maigre, de sang de porc, de varech, de foie animal, de soja, de champignons noirs, d'algues, de légumes verts à feuilles et de graines de citrouille dans son alimentation. Idéalement, associez la viande à des légumes afin d'améliorer considérablement l'absorption du fer. Au-delà de la prévention active de l'anémie ferriprive, il est essentiel d'en reconnaître les symptômes.Quels sont donc les symptômes de l'anémie ferriprive chez les nourrissons ?
Avant que des analyses sanguines anormales ne révèlent une anémie, les nourrissons présentent souvent une irritabilité, une léthargie, une baisse d'activité, une pâleur de la peau et des déformations des ongles (koilonychie). Les parents doivent observer si le teint du nourrisson semble jaunâtre ou pâle, avec une légère coloration des lèvres, des muqueuses et des paupières.
Les nourrissons atteints d'anémie ferriprive présentent généralement une perte d'appétit, une pâleur, des nausées, des vomissements et des altérations des systèmes digestif et hématopoïétique, telles qu'une hépatosplénomégalie. Elle peut également provoquer une hypoxie cérébrale, entraînant des changements neurologiques. En fin de compte, l'anémie peut avoir un impact sur le développement intellectuel du nourrisson.Les enfants plus âgés, en âge scolaire, peuvent présenter des difficultés de concentration pendant l'apprentissage, une compréhension réduite, des réponses lentes et des troubles de la mémoire.
Les enfants plus âgés peuvent également signaler à leurs parents une fatigue persistante, des vertiges, des acouphènes, des palpitations et un essoufflement. Certains enfants peuvent même développer un pica, caractérisé par une envie inhabituelle de consommer des produits non alimentaires tels que de l'écorce d'arbre, du sable, de la terre, du papier journal, du riz cru ou de la farine crue.
Une anémie ferriprive sévère chez les nourrissons peut se manifester par une glossite, une chéilite angulaire ou même un retard de croissance. La résistance immunitaire de l'enfant diminue, le rendant vulnérable aux rhumes et à diverses infections telles que l'indigestion, la diarrhée et la pneumonie. Les parents doivent donc privilégier un dépistage précoce et une supplémentation rapide en fer.
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