Strahlung durchdringt unser tägliches Leben. Computer, Induktionskochfelder und Mikrowellen bieten unzählige Annehmlichkeiten, doch die damit verbundene Strahlenbelastung gibt Anlass zu erheblicher Sorge. Während die glamourösen Büroangestellten (OLs) Neid erregen, setzt die längere Nutzung von Computern ihre Haut erheblichen Strahlenschäden aus. Eine vollständige Vermeidung ist zwar unmöglich, doch kann eine vernünftige Ernährung die schädlichen Auswirkungen der Strahlung auf den Körper mindern.Im Folgenden stellen wir einige wichtige Ansätze vor. 1. Karotten: eine natürliche Fundgrube für Carotinoide Karotten sind reich an natürlichen Carotinoiden. Diese starken Antioxidantien schützen die menschlichen Zellen wirksam vor Schäden und verhindern so Zellmutationen, die zu Krebs führen können.Der regelmäßige Verzehr von Karotten kann die Anfälligkeit des Körpers gegenüber Strahlung und übermäßiger UV-Strahlung verringern. Darüber hinaus stärken natürliche Carotinoide das Immunsystem, verzögern die Zell- und Körperalterung und verringern das Auftreten von Krankheiten. International werden natürliche Carotinoide aufgrund ihrer strahlenschützenden, hautpflegenden und Anti-Aging-Eigenschaften auch in Kosmetika verwendet.
2. Grüner Tee: Milderung der schädlichen Auswirkungen von Strahlung auf den Körper
Frühere wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass regelmäßige Teetrinker geringere Strahlenschäden, eine geringere Häufigkeit von Bluterkrankungen und eine geringere Sterblichkeitsrate aufgrund von Strahlenexposition aufweisen. Tee enthält strahlenschützende Substanzen, die die hämatopoetische Funktion des Körpers erheblich schützen und so die durch Computerstrahlung verursachten Schäden reduzieren.Darüber hinaus verbessert der hohe Vitamin-A-Gehalt des Tees die Nachtsicht und beugt Nachtblindheit und dem Syndrom des trockenen Auges vor. Grüner Tee wird hergestellt, indem frisch gepflückte Blätter zunächst einer Hochtemperaturfixierung unterzogen werden, die die Oxidaseenzyme deaktiviert und die grüne Farbe der Blätter bewahrt. Anschließend werden die Blätter gerollt und getrocknet. Ein klarer Aufguss mit grünen Blättern ist das Kennzeichen für hochwertigen grünen Tee.
3. Mandarinen: Wirksamer Schutz für die Haut von Menschen, die häufig am Computer arbeiten
Wissenschaftler weisen darauf hin, dass Mandarinen Antioxidantien enthalten, die die Immunität stärken, das Tumorwachstum hemmen und unter den Zitrusfrüchten den höchsten Gehalt an Antioxidantien aufweisen.Darüber hinaus sind Mandarinen reich an Vitamin A und Carotinoiden, die die Haut von Menschen schützen, die häufig am Computer arbeiten. Mandarinen (Tangerinen) zeichnen sich durch ihre leuchtenden Farben und ihren süß-säuerlichen Geschmack aus, was sie zu einer beliebten und köstlichen Frucht im Herbst und Winter macht. Sie sind außerdem sehr nahrhaft: Eine einzige Mandarine deckt fast den täglichen Vitamin-C-Bedarf des menschlichen Körpers. Mandarinen enthalten über 170 Pflanzenstoffe und mehr als 60 Flavonoide, von denen die meisten natürliche Antioxidantien sind.
4. Erdbeeren: Eine rote, köstliche Versuchung
Warum können die unscheinbaren Erdbeeren eine so wichtige Rolle beim Strahlenschutz spielen? Die Antwort liegt in ihrer Nährstoffzusammensetzung. Pro 100 Gramm enthalten Erdbeeren 50–100 Milligramm Vitamin C – mehr als zehnmal so viel wie Obstsorten wie Äpfel oder Trauben.Erdbeeren enthalten außerdem erhebliche Mengen an Vitamin E und polyphenolischen Antioxidantien. Diese Nährstoffe können hochintensiver Strahlung entgegenwirken und UV-Schäden an der Haut mildern, wie z. B. Lipidoxidation, die zu Trockenheit und Erythemen führt. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren für Personen von Vorteil sein, die häufig Computer- oder anderer elektrischer Strahlung ausgesetzt sind.
5. Kirschen: Stärken die Konstitution, verbessern die Gehirnfunktion
Wenn sie reif sind, haben Kirschen eine leuchtend rote Farbe, sehen zart und durchscheinend aus und bieten einen exquisiten Geschmack und einen hohen Nährwert. Sie sind für ihre medizinischen Vorteile bekannt und werden auch als „eingeschlossene Pfirsiche” bezeichnet. Bekämpfung von Anämie und Förderung der Blutbildung: Kirschen haben den höchsten Eisengehalt unter den Früchten.Eisen dient als Rohstoff für die Synthese von Hämoglobin und Myoglobin im menschlichen Körper. Es spielt eine wichtige Rolle für die Immunfunktion, die Proteinsynthese und den Energiestoffwechsel und steht in engem Zusammenhang mit der Gehirn- und Nervenfunktion sowie dem Alterungsprozess. Der regelmäßige Verzehr von Kirschen kann den Eisenbedarf des Körpers decken, die Hämoglobinregeneration fördern, Eisenmangelanämie vorbeugen und behandeln sowie die körperliche Konstitution verbessern und gleichzeitig die Gehirnfunktion und die kognitiven Fähigkeiten steigern.6. Seetang: Strahlenschutzende Eigenschaften Seetang ist eine Algenart, die außergewöhnlich reich an Jod ist. Kultivierter Seetang enthält in der Regel 3–5 % Jod, wobei einige Sorten sogar 7–10 % erreichen. Aus Seetang gewonnenes Jod und Alginsäure finden breite Anwendung in der Pharma-, Lebensmittel- und Chemieindustrie.Jod ist ein essentielles Element für den menschlichen Körper; ein Mangel kann zu Kropfbildung führen. Der regelmäßige Verzehr von Seetang hilft, dieser Erkrankung sowie Arteriosklerose vorzubeugen und gleichzeitig die Cholesterin- und Lipidansammlung zu reduzieren. Natriumalginat in Seetang verhindert nachweislich Leukämie und Osteomalazie; es wirkt außerdem blutstillend bei arteriellen Blutungen und reduziert bei Einnahme die intestinale Aufnahme von radioaktivem Strontium-90.Natriumalginat besitzt blutdrucksenkende Eigenschaften. 7. Tomaten: Reduzieren Strahlenschäden auf der Haut und helfen, Hautunreinheiten zu verblassen, für einen strahlenderen Teint. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Personen, die über einen längeren Zeitraum regelmäßig Tomaten und Tomatenprodukte konsumieren, mildere Strahlenschäden und niedrigere Sterblichkeitsraten aufgrund von Strahlenbelastung aufweisen. Experimente zeigen, dass die Haut nach einer Strahlenexposition einen um 31 % bis 46 % reduzierten Lycopingehalt aufweist, während die Werte anderer Komponenten weitgehend unverändert bleiben.Lycopin neutralisiert freie Radikale, die in den Körper eindringen, und bildet eine natürliche Barriere auf der Hautoberfläche, die Schäden durch externe UV-Strahlen und Strahlung wirksam blockiert. Es fördert auch die Bindung von Kollagen und Elastin im Blut, was für Elastizität und einen strahlenden Teint sorgt. Insbesondere hat Lycopin den zusätzlichen Vorteil, dass es die Pigmentierung reduziert und dunkle Flecken aufhellt.
8. Gelée Royale: Ein Superfood-Nährstoff
Frische Gelée Royale enthält über hundert seltene Bestandteile, darunter reichlich Aminosäuren, Vitamine und Spurenelemente, die den Nährstoffbedarf des Menschen umfassend decken. Ihre reichhaltige Auswahl an wirksamen Enzymen und organischen Säuren reguliert die Sekretion und gleicht die Körperfunktionen aus, wodurch der Schlaf verbessert, die Konstitution gestärkt und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten gefördert wird.Die in Gelée Royale enthaltene 10-Hydroxy-2-Decensäure, die tumorhemmende und strahlungshemmende Eigenschaften besitzt, ist in der Natur einzigartig. Darüber hinaus enthält es 3 % der mysteriösen „R-Substanz”, deren Funktionen noch unerforscht sind, die jedoch durch die Regulierung des Stoffwechsels und die Revitalisierung des Körpers bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile aufweist.
9. Spirulina: Weltweit anerkannt als ergänzendes Lebensmittel zur Strahlenbekämpfung
Als ältester photosynthetischer Organismus der Erde steigern die Polysaccharide der Spirulina die Aktivität der Plasma-Superoxiddismutase (SOD), reduzieren die Bildung von Lipidperoxiden und weisen Anti-Aging-Eigenschaften auf. Reich an Proteinen, Beta-Carotin, Gamma-Linolensäure und anderen Nährstoffen, hemmt sie Tumore, wirkt Strahlenschäden entgegen und moduliert die Immunität.
10. Pollen: Nahrungsergänzungsmittel für Luft- und Raumfahrtpersonal
Mitarbeiter in der Luft- und Raumfahrt sind einem erhöhten Risiko durch kosmische Strahlung ausgesetzt. Studien des Suzhou Medical College (Ministerium für Kernindustrie) und des Aerospace Medical Research Institute bestätigen, dass Pollen das Immunsystem vor Strahlenschäden schützt und somit ein ideales Nahrungsergänzungsmittel für diese Berufsgruppe ist. Pollen ist ein offiziell zugelassener Bestandteil von Gesundheitsnahrungsmitteln, dessen Strahlenschutz-Eigenschaften auch von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zertifiziert sind.
11.Houttuynia cordata: Unverzichtbares strahlungshemmendes Lebensmittel für Computerbenutzer
Houttuynia cordata ist die einzige Heilpflanze, die an Orten, an denen Atombomben explodiert sind, kräftig nachwächst. Sie besitzt strahlungshemmende Eigenschaften und stärkt das Immunsystem, ohne toxische Nebenwirkungen zu haben. Sie eignet sich nicht nur für Flugpersonal, sondern auch für Personen, die häufig Strahlungsquellen ausgesetzt sind, wie Röntgengerätebediener, Computerbenutzer und regelmäßige Fernsehzuschauer.