A sequência para introduzir alimentos sólidos
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Em relação às categorias de alimentos: introduza os alimentos na seguinte sequência: amidos (cereais) → vegetais → frutas → alimentos de origem animal. Comece com alimentos à base de cereais, incorporando opções fortificadas com ferro (por exemplo, cereais de arroz infantis enriquecidos com ferro). Passe para purés/sumos de vegetais, seguidos de purés/sumos de frutas. Por fim, introduza alimentos de origem animal, como creme de ovo, peixe, aves, carne picada ou carne desfiada.
A sequência recomendada para alimentos de origem animal é: puré de creme de ovo, puré de peixe (bem desossado e sem espinhas), ovo inteiro (por exemplo, creme de ovo cozido no vapor) e carne picada. Nota: Não substitua o creme de ovo por cereais de arroz infantis fortificados com ferro para suplementar o ferro. Além disso, evite introduzir alimentos complementares à base de carne antes de o bebé completar seis meses de idade.
Em relação à quantidade: introduza os alimentos gradualmente, começando com pequenas quantidades para degustação ou amostra após a amamentação. Aumente as porções gradualmente à medida que o bebé se adapta.
Em relação à textura: introduza os alimentos na seguinte sequência — primeiro líquidos (por exemplo, mingau de arroz, caldo de legumes, sumo de fruta), depois purés (por exemplo, mingau de arroz espesso, puré de legumes, carne picada, puré de peixe, gema de ovo), seguidos de alimentos semissólidos (por exemplo, arroz macio, macarrão bem cozido, pequenas fatias de pão cozido no vapor).
Tempo: introduza alimentos líquidos (por exemplo, fórmula, mingau de arroz, purés de vegetais) a partir dos 4 meses. Introduza alimentos semissólidos (por exemplo, purés de frutas, gema de ovo amassada, purés de peixe) a partir dos 6 meses. Entre os 7 e os 9 meses, faça a transição de alimentos semissólidos para alimentos sólidos macios que possam ser mastigados (por exemplo, mingau de macarrão, mingau de vegetais com vegetais picados).Aos 12 meses, a maioria dos bebés pode fazer a transição para uma dieta composta principalmente por alimentos sólidos complementares.
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