Όσον αφορά τις κατηγορίες τροφίμων: Εισάγετε τα τρόφιμα με την ακόλουθη σειρά: άμυλα (δημητριακά) → λαχανικά → φρούτα → τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Ξεκινήστε με τρόφιμα με βάση τα δημητριακά, ενσωματώνοντας επιλογές εμπλουτισμένες με σίδηρο (π.χ. δημητριακά ρυζιού για βρέφη εμπλουτισμένα με σίδηρο). Προχωρήστε σε πουρέδες/χυμούς λαχανικών, ακολουθούμενους από πουρέδες/χυμούς φρούτων. Τέλος, εισάγετε τρόφιμα ζωικής προέλευσης (π.χ. κρέμα αυγού, ψάρι, πουλερικά, κιμά ή κρέας σε νήματα).
Η συνιστώμενη σειρά για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης είναι: πουρές κρέμας αυγού, πουρές ψαριού (αποστεωμένο και χωρίς αγκάθια), ολόκληρο αυγό (π.χ. κρέμα αυγού στον ατμό) και κιμάς. Σημείωση: Μην αντικαθιστάτε την κρέμα αυγού με εμπλουτισμένα με σίδηρο δημητριακά ρυζιού για βρέφη για να συμπληρώσετε το σίδηρο. Επιπλέον, αποφύγετε να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα με βάση το κρέας πριν το βρέφος φτάσει τους έξι μήνες.
Όσον αφορά την ποσότητα: Εισάγετε τα τρόφιμα σταδιακά, ξεκινώντας με μικρές ποσότητες για δοκιμή ή γεύση μετά τον θηλασμό. Αυξήστε τις μερίδες καθώς το μωρό προσαρμόζεται.
Όσον αφορά την υφή: Εισάγετε τις τροφές με την ακόλουθη σειρά: πρώτα υγρά (π.χ. χυλός ρυζιού, ζωμός λαχανικών, χυμός φρούτων), μετά πουρέδες (π.χ. χυλός ρυζιού, πουρές λαχανικών, κιμάς, πουρές ψαριού, κρόκος αυγού) και τέλος ημιστερεές τροφές (π.χ. μαλακό ρύζι, καλά μαγειρεμένα ζυμαρικά, μικρές φέτες ατμού).
Χρονοδιάγραμμα: Εισάγετε υγρά τρόφιμα (π.χ. γάλα σε σκόνη, χυλός ρυζιού, πουρές λαχανικών) από τους 4 μήνες. Εισάγετε ημιστερεά τρόφιμα (π.χ. πουρές φρούτων, πουρές κρόκου αυγού, πουρές ψαριού) από τους 6 μήνες. Μεταξύ 7 και 9 μηνών, μεταβείτε από ημιστερεά σε μαλακά στερεά που μπορούν να μασηθούν (π.χ. χυλός ζυμαρικών, χυλός λαχανικών με ψιλοκομμένα λαχανικά).Μέχρι τους 12 μήνες, τα περισσότερα βρέφη μπορούν να μεταβούν σε μια διατροφή που αποτελείται κυρίως από στερεά συμπληρωματικά τρόφιμα.