Rækkefølgen for introduktion af fast føde
Encyclopedic
PRE
NEXT
Med hensyn til fødevarekategorier: Indfør fødevarer i følgende rækkefølge: stivelse (korn) → grøntsager → frugt → animalske fødevarer. Begynd med kornbaserede fødevarer og indfør jernberigede varianter (f.eks. jernberiget risgrød til spædbørn). Gå videre til grøntsagspuréer/juicer, efterfulgt af frugtpuréer/juicer. Indfør til sidst animalske fødevarer såsom æggekage, fisk, fjerkræ, hakket kød eller kødfloss.
Den anbefalede rækkefølge for animalske fødevarer er: æggeblommepuré, fiskepuré (grundigt udbenet og uden rygrad), hele æg (f.eks. dampet æggeblomme) og hakket kød. Bemærk: Erstat ikke jernberiget risgrød til spædbørn med æggeblomme som jerntilskud. Undgå desuden at introducere kødbaserede supplerende fødevarer, før barnet er seks måneder gammelt.
Med hensyn til mængde: Indfør fødevarer gradvist, begyndende med små mængder til smagning eller prøvesmagning efter amning. Øg portionerne, efterhånden som barnet vænner sig til det.
Med hensyn til konsistens: Indfør fødevarer i følgende rækkefølge – først væsker (f.eks. risgrød, grøntsagsbouillon, frugtsaft), derefter puréer (f.eks. tyk risgrød, grøntsagspuré, hakket kød, fiskepuré, æggeblomme) og derefter halvfaste fødevarer (f.eks. blød ris, godt kogte nudler, små stykker dampet brød).
Tidspunkt: Indfør flydende fødevarer (f.eks. modermælkserstatning, risgrød, grøntsagspuré) fra 4 måneder. Indfør halvfaste fødevarer (f.eks. frugtpuré, moset æggeblomme, fiskepuré) fra 6 måneder. Mellem 7 og 9 måneder skal du skifte fra halvfaste til tyggelige bløde faste fødevarer (f.eks. nudelgrød, grøntsagsgrød med hakkede grøntsager).Ved 12 måneder kan de fleste spædbørn overgå til en kost, der primært består af fast supplerende mad.
PRE
NEXT