Hunaja on epäilemättä tuttu useimmille, ja lähes jokaisessa kotitaloudessa on purkki hunajaa. Monet ihmiset juovat säännöllisesti hunajavettä, jolla on lukuisia terveyshyötyjä. Mutta mitkä nämä hyödyt tarkalleen ottaen ovat? Tutkitaanpa tätä kysymystä yhdessä!
Mitkä ovat hunajaveden juomisen hyödyt?
1. Antibakteeriset ja tulehdusta estävät ominaisuudet, jotka edistävät kudosten uudistumista.
Laadukasta hunajaa voidaan säilyttää huoneenlämmössä pitkään ilman, että se pilaantuu, mikä osoittaa sen erinomaiset säilöntäominaisuudet. Tutkimukset vahvistavat, että hunaja estää voimakkaasti grampositiivisten bakteerien, kuten streptokokkien, stafylokokkien ja kurkkumätän bakteerien, kasvua. Haavojen hoidossa hunajan levittäminen haavoittuneille alueille vähentää eritteiden muodostumista, lievittää kipua, nopeuttaa paranemista ja ehkäisee infektioita.Tämä edellyttää kuitenkin korkealaatuista hunajaa. Suuri osa nykyisin markkinoilla olevasta hunajasta sisältää keinotekoisia lisäaineita, eikä sillä ole siten haavoihin mitään hyödyllistä vaikutusta. Tällaisten tuotteiden käytössä on oltava varovainen.
2. Lievittää krapulaa. Hunaja sisältää erityistä fruktoosia, joka elimistöön päästyään edistää alkoholin hajoamista ja imeytymistä. Hunajavesi auttaa juoneita selviämään nopeasti ja lievittää tehokkaasti juomisen jälkeistä päänsärkyä.
3. Ruoansulatuksen edistäminen.
Tutkimukset osoittavat, että hunaja säätelee ruoansulatuskanavan toimintaa ja normalisoi mahahapon eritystä. Eläinkokeet osoittavat, että hunaja lisää merkittävästi suoliston liikkuvuutta ja lyhentää suoliston liikkuvuusaikaa.
4. Kosteuttaa keuhkoja ja lievittää yskää.
Hunajalla on erinomaiset ominaisuudet keuhkojen rauhoittamiseen ja yskän hillitsemiseen. Arkielämässä sitä yhdistetään usein lumipäärynöihin tehon parantamiseksi. Kylmän aiheuttamaan yskään hunajan ja lumipäärynän keiton nauttiminen voi tuoda huomattavaa helpotusta.
Onko hunajavesi näiden lukuisten hyötyjen vuoksi sopiva kaikille?Kenen tulisi välttää hunajavettä?
Diabeetikot eivät saa juoda hunajavettä, koska sen sokeripitoisuus on poikkeuksellisen korkea, noin 70 %. Hunajan sokerit ovat monosakkarideja, mikä tarkoittaa, että ne imeytyvät suoraan kehoon ilman muuntamista. Diabeetikoille hunajaveden juominen voi aiheuttaa merkittävän nousun verensokeritasossa, mikä vaikeuttaa huomattavasti sairauden hallintaa.
Alle vuoden ikäisten imeväisten tulisi myös välttää hunajavettä. Hunaja voi saastua Clostridium botulinum -bakteerilla keruun, jalostuksen tai kuljetuksen aikana. Pienille imeväisille hunajaveden nauttiminen aiheuttaa merkittävän botulismimyrkytyksen riskin.Pikkulasten immuunijärjestelmä on huomattavasti heikompi kuin aikuisten. Vaikka pieni annos botuliinitoksiinia voi olla vaaraton aikuisille, se aiheuttaa vakavan riskin alle vuoden ikäisille pikkulapsille, jotka ovat erittäin alttiita myrkytykselle. Tämän estämiseksi on tehtävä kaikki mahdollinen.
Yllä on esitetty tärkeimmät tiedot hunajasta. Vaikka hunajalla on lukuisia terveysvaikutuksia, sitä tulisi nauttia vain yksilöllisesti sopivissa olosuhteissa.
http://www.qnong.com.cn/jiankang/jiaju/1904.html
>http://www.kumifeng.com/zhuanti/fengmishui/1574.html
https://jingyan.baidu.com/article/afd8f4dea91a0034e286e9e9.html