Домашній чай з медом і грейпфрутом Грейпфрути зараз широко доступні. У суху погоду люди схильні до внутрішнього перегріву. Щоденна чашка чаю з грейпфрутом очищає від перегріву, зменшує запалення і живить колір обличчя.
Домашній чай з медом і грейпфрутом
1. Ретельно натріть поверхню грейпфрута сіллю протягом 5 хвилин, а потім промийте теплою водою, щоб видалити поверхневий віск.
3. Наріжте шкірку на дрібні шматочки і розділіть м'якоть на невеликі часточки. Відкладіть.
4. Замочіть нарізану шкірку в злегка підсоленій воді на 1 годину, змінюючи воду один-два рази під час замочування.
5. Помістіть шматочки шкірки, часточки м'якоті та цукор-рафінад у каструлю. Додайте достатню кількість води.
6 Варіть на повільному вогні протягом 1 години, періодично помішуючи, щоб запобігти прилипанню.
7 Коли суміш загусне, а шкірка стане золотистою і прозорою, зніміть з вогню.
8 Дайте охолонути, потім додайте мед і добре перемішайте.
9 Перелийте в герметичну банку і поставте в холодильник на 1-2 тижні, а потім розбавте теплою водою і пийте.