Domači čaj iz medu in grenivke Grenivke so danes široko dostopne. V suhem vremenu so ljudje nagnjeni k notranji vročini. Dnevna skodelica čaja iz grenivke odpravlja vročino, zmanjšuje vnetja in neguje polt.
Domači čaj iz medu in grenivke
1. Površino grenivke 5 minut temeljito drgnite s soljo, nato jo sperite s toplo vodo, da odstranite površinski vosek.
3. Lupino narežite na tanke trakove in meso razdelite na majhne koščke. Odložite na stran.
4. Narezan lupino namočite v rahlo osoljeni vodi za eno uro, med namakanjem vodo enkrat ali dvakrat zamenjajte.
5. Narezan lupino, koščke mesa in sladkor v kamnu dajte v lonec. Dodajte dovolj vode.
6 Kuhajte na nizki temperaturi 1 uro, občasno premešajte, da se ne prilepi.
7 Ko se zgosti in lupina postane zlato rumena in prosojna, odstranite s kuhalne plošče.
8 Pustite, da se ohladi, nato vmešajte med, dokler se dobro ne poveže.
9 Preložite v nepredušno posodo in hranite v hladilniku 1–2 tedna, preden razredčite s toplo vodo in popijete.