Ceai de grapefruit cu miere preparat acasă Grapefruitul este acum disponibil pe scară largă. În vremea uscată, oamenii sunt predispuși la căldură internă. O cană zilnică de ceai de grapefruit elimină căldura, reduce inflamația și hrănește tenul.
Ceai de grapefruit cu miere preparat acasă
1. Frecați bine suprafața grapefruitului cu sare timp de 5 minute, apoi clătiți cu apă caldă pentru a îndepărta ceara de pe suprafață.
3. Tăiați coaja în fâșii fine și separați pulpa în segmente mici. Puneți-le deoparte.
4. Înmuiați coaja tăiată în apă ușor sărată timp de o oră, schimbând apa o dată sau de două ori în timpul înmuierii.
5. Puneți fâșiile de coajă, segmentele de pulpă și zahărul brut într-o oală. Adăugați suficientă apă.
6 Fierbeți la foc mic timp de 1 oră, amestecând ocazional pentru a preveni lipirea.
7 Odată ce s-a îngroșat și coaja a devenit aurie și translucidă, luați-o de pe foc.
8 Lăsați să se răcească, apoi amestecați mierea până se omogenizează bine.
9 Transferați într-un borcan etanș și păstrați la frigider timp de 1-2 săptămâni înainte de a dilua cu apă caldă pentru consum.