Домашен чай от мед и грейпфрут Грейпфрутите са широко разпространени в момента. При сухо време хората са склонни към вътрешна топлина. Една чаша чай от грейпфрут дневно прочиства топлината, намалява възпалението и подхранва тена.
Домашен чай от грейпфрут с мед
1. Разтрийте добре повърхността на грейпфрута със сол в продължение на 5 минути, след което изплакнете с топла вода, за да премахнете повърхностния восък.
3. Нарежете кората на фини ленти и отделете месестата част на малки сегменти. Оставете настрана.
4. Накиснете нарязаната кора в леко осолена вода за 1 час, като сменяте водата един или два пъти по време на накисването.
5. Сложете нарязаната кора, сегментите от месестата част и захарните кубчета в тенджера. Добавете достатъчно вода.
6 Оставете да къкри на слаб огън за 1 час, като разбърквате от време на време, за да не залепне.
7 Щом се сгъсти и кората стане златиста и прозрачна, махнете от огъня.
8 Оставете да изстине, след което добавете меда и разбъркайте добре.
9 Пресипете в херметичен буркан и съхранявайте в хладилника за 1-2 седмици, преди да разредите с топла вода за пиене.