Kad dzert medus greipfrūtu tēju
Medus greipfrūtu tēju vislabāk nedzert tukšā dūšā, jo tas var izraisīt caureju vai citus gremošanas traucējumus.Pirms tējas lietošanas no rīta ieteicams vispirms izdzert glāzi tīra ūdens, lai mazinātu iespējamo kuņģa kairinājumu. Stunda pēc ēdienreizes ir piemērotāks laiks medus yuzu tējas lietošanai, jo tas var palīdzēt svara kontrolei un skaistumam. Medus yuzu tējas regulāra lietošana trīs mēnešus var palīdzēt uzlabot veselību.>Medus pomelo tējas pagatavošanas metode
Sastāvdaļas: 500 g pomelo (ieskaitot mizu un mīkstumu), 100 g baltā cukura (vēlams niedru cukura), 250 g medus (ideāli izvēlēties maigu garšu, piemēram, akācijas medu; osmantusa medus nav ieteicams), 1000 ml tilpuma stikla burka (pirms lietošanas sterilizējiet, 5 minūtes vārot ūdenī).
Gatavošana:
1. Pomelo mērcējiet karstā ūdenī apmēram 5 minūtes, pēc tam rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet. Uzturiet ūdens temperatūru apmēram 65 °C – patīkami silta, bet ne karsta. Mērcēšana atver ādas poras, atvieglojot tīrīšanu, mizošanu un marinēšanu.
2. Ar nazi noskrāpējiet ārējo dzeltenzaļo mizu, cenšoties to darīt pēc iespējas plānāk un pēc iespējas mazāk iekļaujot iekšējo balto mīkstumu, kas ir rūgts. Sagrieziet mizu ļoti smalkās strīpās – jo smalkākas, jo labāk. Pēc tam strīpas viegli sālsiet; šis solis ir ļoti svarīgs, lai izmantotu greipfrūta mizas atkrēpojošās un klepu nomācošās īpašības.
3. Noņemiet mīkstumu, izmetot sēklas un membrānas. Sasmalciniet ar karoti vai sadaliet ar rokām – tas ļoti viegli sadalās.
4. Ielieciet mizu, mīkstumu un cukura gabaliņus tīrā pannā (vēlams ar nepieciešamo pārklājumu). Pievienojiet bļodu ūdens un uzkarsējiet uz lielas uguns. Samaziniet uguni un vāriet, līdz masa sabiezē un miza kļūst zeltaini caurspīdīga, bieži maisot, lai nepieķertos. Tas aizņem apmēram stundu. Noņemiet no uguns, kad uz karotes paliek tikai neliels šķidruma daudzums. Ļaujiet atdzist.
5. Kad sabiezējis greipfrūtu sīrups ir atdzisis līdz aptuveni 65 °C, iemaisiet medu un labi samaisiet (pirms medus pievienošanas pārliecinieties, ka sīrups ir atdzisis, jo augsta temperatūra var samazināt tā uzturvielu daudzumu). Pārlejiet sagatavotās tukšās pudelēs un uzglabājiet ledusskapī aptuveni nedēļu. Jo ilgāk tas atdzisis, jo labāka kļūst garša.
6. Gatavojot dzērienu, izmantojiet remdenu ūdeni, lai saglabātu sākotnējās uzturvielas. To var baudīt arī kā ievārījumu, kas piedāvā izteiktu garšu.
Medus pomelo tējas baudīšanas veidi
1. Karsta pagatavošana
Sajauc divas ēdamkarotes pomelo tējas ar karstu ūdeni, līdz tā izšķīst. Lai uzlabotu garšu, pievieno zaļās vai melnās tējas maisiņu vai papildu medu, ja vēlies neitralizēt pomelo dabisko rūgtumu.Turklāt to var lietot kā ievārījumu uz maizes, atšķaidīt, lai pagatavotu pomelo želeju vai pomelo tējas želeju, vai sajaukt ar alkoholiskajiem dzērieniem, lai pagatavotu dažādus kokteiļus, pielāgojot stiprumu pēc garšas, bez nepieciešamības pievienot cukuru. Sakratot kokteiļu krūzē, tiek uzlabota ledus dzēriena tekstūra.
Medus pomelo tējas priekšrocības un iedarbība
Medus pomelo tēja ir ne tikai atsvaidzinoši aromātiska un garšīga, bet arī pārtikas produkts ar ādas izgaismojošām, plankumu samazinošām un sejas krāsas uzlabojošām īpašībām. Medū esošais L-cisteīns piemīt detoksikācijas iedarbība; regulāra lietošana var efektīvi mazināt ādas problēmas, piemēram, pinnes, un uzrādīt noteiktas plankumu samazinošas priekšrocības. Pomelo ir bagāts ar C vitamīnu, kas nodrošina ievērojamu ādas izgaismojošu iedarbību.Medus yuzu tēja efektīvi apvieno šīs priekšrocības. Regulāra lietošana palīdz atbrīvoties no karstuma, samazina iekaisumu un izgaismo ādas toni. Tā ir īpaši piemērota biroja darbiniekiem, kuri ikdienā ir pakļauti datoru starojumam, kā rezultātā viņu āda cieš no bojājumiem un izskatās blāva.
Japānā un Dienvidkorejā medus greipfrūtu tēja jau sen tiek uzskatīta par pārtikas produktu, kas iznīcina melanīnu tā saknē. Tā kā tumšo plankumu cēlonis atrodas dziļi ādā, to pilnīgai likvidēšanai ir būtiski novērst faktorus, kas izraisa šūnu tumšāku krāsu. Kad C vitamīns un L-cisteīns darbojas kopā, tie iekļūst ādas dziļākajos slāņos, balinot šūnas to pamatā. Tādējādi tiek panākta ādas izgaismošana un plankumu samazināšana.Ādas izgaismošana ar uzturu izrādās efektīvāka nekā kosmētika. Kamēr ādas kopšanas produkti piedāvā tikai īslaicīgu izgaismošanu ar ierobežotiem rezultātiem, šī veselīgā tēja cīnās ar melanīnu pie tā avota, nodrošinot ilgstošu mirdzumu.