Kada gerti medaus ir greipfrutų arbatą
Medaus ir greipfrutų arbatos geriausia negerti tuščiu skrandžiu, nes tai gali sukelti vidurių pūtimą ar kitus virškinimo trakto sutrikimus.Prieš vartojant ją ryte, patartina išgerti stiklinę paprasto vandens, kad sumažintumėte galimą skrandžio dirginimą. Valandą po valgio yra tinkamesnis laikas gerti medaus yuzu arbatą, nes tai gali padėti kontroliuoti svorį ir suteikti grožio privalumų. Nuolatinis medaus yuzu arbatos gėrimas tris mėnesius gali padėti pagerinti organizmo būklę.>Medaus pomelo arbatos paruošimo būdas
Ingredientai: 500 g pomelo (su žievele ir minkštimu), 100 g baltojo cukraus (geriausia cukranendrių cukraus), 250 g medaus (geriausia rinktis švelnaus skonio rūšis, pvz., akacijų medų; osmanthus medus nerekomenduojamas), 1000 cm³ talpos stiklainis (prieš naudojimą sterilizuokite 5 minutes verdant vandenyje).
Gamybos būdas:
1. Pomelo mirkykite karštame vandenyje apie 5 minutes, tada nuplaukite ir gerai nusausinkite. Vandens temperatūra turi būti apie 65 °C – maloniai šilta, bet ne karšta. Mirkyti pomelo padeda atverti odos poras, todėl jį lengviau valyti, nulupti ir marinuoti.
2. Peiliu plonai nuskuskite išorinę geltonai žalią žievelę, stengdamiesi, kad ji būtų kuo plonesnė ir kuo mažiau liktų vidinės baltos žievelės, kuri yra karti. Žievelę supjaustykite labai smulkiais gabalėliais – kuo smulkesniais, tuo geriau. Tada gabalėlius lengvai pabarstykite druska; šis žingsnis yra labai svarbus, norint išnaudoti greipfruto atsikosėjimą skatinančias ir kosulį slopinančias savybes.
3. Pašalinkite minkštimą, išmeskite sėklas ir plėvelę. Sutrinkite šaukštu arba susmulkinkite rankomis – minkštimas gana lengvai atsiskiria.
4. Žievelę, minkštimą ir cukraus gabaliukus sudėkite į švarų puodą (geriausia, kad jis būtų neprikibantis). Įpilkite dubenėlį vandens ir virkite stipria ugnimi. Sumažinkite ugnį ir virkite, kol masė sutirštės, o žievelė taps auksinės spalvos ir permatoma, dažnai maišydami, kad nesuliptų. Tai užtruks apie valandą. Nuimkite nuo ugnies, kai šaukštu liks tik nedidelis skysčio kiekis. Palikite atvėsti.
5. Kai sutirštėjęs greipfrutų sirupas atvės iki maždaug 65 °C, įmaišykite medų, kol gerai susimaišys (prieš įdedant medų, įsitikinkite, kad sirupas atvės, nes aukšta temperatūra gali sunaikinti jo maistines medžiagas). Perpilkite į paruoštus tuščius stiklainius ir laikykite šaldytuve apie savaitę. Kuo ilgiau bus šaldomas, tuo geresnis bus skonis.
6. Ruošiant naudokite drungną vandenį, kad išsaugotumėte natūralias maistines medžiagas. Taip pat galite mėgautis kaip uogiene, kuri suteikia išskirtinį skonį.
Medaus pomelo arbatos vartojimo būdai
1. Karštas paruošimas
Sumaišykite du šaukštus pomelo arbatos su karštu vandeniu, kol ištirps. Norėdami sustiprinti skonį, pridėkite žaliosios arba juodosios arbatos maišelį arba, jei norite, papildomai medaus, kad neutralizuotumėte natūralų pomelo kartumą.Be to, ją galima naudoti kaip uogienę, tepti ant duonos, skiesti, kad pagaminti pomelo želė arba pomelo arbatos želė, arba maišyti su alkoholiniais gėrimais, kad pagaminti įvairius kokteilius, reguliuojant stiprumą pagal skonį, be papildomo cukraus. Plakant kokteilinėje, ledinis gėrimas įgyja geresnę tekstūrą.
Medaus pomelo arbatos nauda ir poveikis
Medaus pomelo arbata yra ne tik gaiviai kvepianti ir skani, bet ir maisto produktas, turintis odą šviesinančių, dėmių mažinančių ir veido odos spalvą gerinančių savybių. Meduje esantis L-cisteinas turi detoksikuojantį poveikį; reguliarus vartojimas gali veiksmingai palengvinti odos būklę, pvz., spuogus, ir turi tam tikrą dėmių mažinimo poveikį. Pomelo yra turtingas vitaminu C, kuris turi pastebimą odą šviesinančių savybių.Medaus yuzu arbata veiksmingai derina šias savybes. Reguliarus vartojimas padeda šalinti karštį, mažinti uždegimą ir šviesinti veido odą. Ji ypač tinka biuro darbuotojams, kurie kasdien yra veikiami kompiuterio spinduliuotės, dėl kurios jų oda yra pažeista ir atrodo papilkėjusi.
Japonijoje ir Pietų Korėjoje medaus greipfrutų arbata jau seniai laikoma maistu, kuris pašalina melaniną iš jo šaknų. Kadangi tamsių dėmių šaltinis yra giliai odoje, norint jas visiškai pašalinti, būtina pašalinti veiksnius, sukeliančius ląstelių patamsėjimą. Kai vitaminas C ir L-cisteinas veikia kartu, jie įsiskverbia į odos gelmenis ir balina ląsteles iš jų šaknų. Taip pasiekiamas esminis odos šviesinimas ir dėmių mažinimas.Odos šviesinimas per mitybą yra veiksmingesnis nei kosmetika. Odos priežiūros produktai suteikia tik laikinas šviesinimas su ribotais rezultatais, o ši sveika arbata kovoja su melaninu jo šaltiniu, suteikdama ilgalaikį spindesį.