Poria: Dalaşı Güçlendiren ve Zihni Sakinleştiren En Önemli Bitki
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Poria'ya yapılan en eski şiirsel atıf, Çin'in ilk antolojisi olan Şarkılar Kitabı'nda yer almaktadır: "Poria topla, Poria topla, ilk gölgenin zirvesinde." Tıbbi kullanımı ilk olarak İlahi Çiftçinin Materia Medica Klasik'inde belgelenmiştir. Bu kitapta "ruhu yatıştırır, zihni besler, açlığı giderir ve uzun süre alındığında ömrü uzatır" denilmektedir. Poria hasadı kayıtları MÖ 3. veya 4. yüzyıla kadar uzanmaktadır.Wei ve Jin hanedanları döneminde, uzun ömür için Poria tüketmek yaygın bir uygulama haline gelmiştir. Güney Qi ve Liang hanedanlarının ünlü sağlık koruyucusu ve tıp bilgini Tao Hongjing, resmi görevinden istifa ederek emekli olduğunda, Liang İmparatoru Wu, "tıbbi rejimi için her ay beş catty Poria ve iki catty beyaz bal verilmesi"ni emretmiştir. Tao, Poria'yı "ruhu besleyen ve canlılığı dönüştüren, ruhu uyumlu hale getiren ve özü arındıran" bir iksir olarak övmüştür.Poria, Tang ve Song hanedanları boyunca yaygın olarak kullanılmaya devam etti. Huang Tingjian'ın çağdaşları olan Su Shi ve Su Zhe kardeşler de poria tüketiminin ateşli savunucularıydı. Su Zhe, Poria Almak Üzerine Ode adlı bir şiir yazdı. Su Shi, Dongpo'dan Çeşitli Notlar adlı eserinde poria hazırlama yöntemlerini belgeledi ve poria kekleri yapımında ustalığını gösterdi.Ayrıntılı yöntemi şöyle anlatılmıştır: "Dokuz kez buharda pişirilmiş susam tohumlarını, soyulmuş poria ve az miktarda beyaz bal ile karıştırarak tüketime uygun kekler hazırlayın. Zamanla, kişinin canlılığı azalmayacak ve yüzlerce rahatsızlık kendiliğinden ortadan kalkacaktır. Bu, uzun ömürlülüğün temel sırrıdır." Su Dongpo, 60'lı yaşlarına kadar sağlıklı ve olağanüstü bir hafızaya sahip olarak yaşadı; bu durum, belki de uzun süreli poria kek tüketimi ile bağlantılıydı.Qing hanedanlığı döneminde poria, sağlık ve uzun ömür için değerli bir iksir olmaya devam etti. İmparatoriçe Dowager Cixi'nin uzun ömür formülüne ilişkin araştırmalar, onun düzenli olarak 64 tonik bitki kullandığını ve bunların arasında en sık kullanılanın poria olduğunu ortaya çıkardı.
Poria, Pinus densiflora veya Pinus massoniana gibi çam ağaçlarının köklerinde parazitlenen bir polipor türü olan Poria cocos mantarının sklerotiumudur.Temmuz ve Eylül ayları arasında hasat edilen mantar, terlemeyi tetiklemek için istifleme işleminden geçirilir, ardından güneşte kurutulmak üzere yayılır. Bu döngü, son güneşte kurutma işlemiyle bitmiş ürün elde edilene kadar üç ila dört kez tekrarlanır ve genellikle başka bir işleme tabi tutulmaz. Poria, hafif tatlı bir tada sahip nötr bir yapıya sahiptir. Geleneksel Çin tıbbı, idrarı artırma, nemi boşaltma, dalağı güçlendirme ve ruhu sakinleştirme işlevlerine sahip olduğunu belirtir. Klinik olarak, çeşitli ödem türlerini, dalak yetmezliği sendromlarını ve çarpıntı ve uykusuzluk gibi durumları tedavi etmek için kullanılır.Dalaşı güçlendirme ve ruhu sakinleştirme üzerindeki etkisi özellikle önemlidir.
Geleneksel Çin tıbbı, dalağın ve midenin edinilmiş anayasanın temelini oluşturduğunu savunur. Bu organların normal işleyişi, bir bireyin doğum sonrası büyümesini, gelişimini ve anayasal sağlamlığını büyük ölçüde belirler. "Dönüşüm ve üretimin kaynağı" olarak, dalağın ve midenin yetersizliği sayısız rahatsızlığa yol açabilir. Poria'nın uzun ömürlülüğe katkısı, büyük ölçüde dalağı güçlendirici özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Hafif ve mütevazı yapısı sayesinde Poria, "mideyi zorlamadan güçlendirir ve sıvıları tüketmeden boşaltır". Sonuç olarak, uzun süreli kullanıma uygundur. Bir durumun eksiklik veya fazlalık olmasına bakılmaksızın kullanılabilme özelliği, sakinleştirici etkisinin temel bir özelliğidir ve onu diğer birçok ilacın yerini alamaz kılar. Bu nedenle, genellikle uykusuzluğu iyileştirir.
Modern araştırmalar, Poria polisakkaritlerini ana bileşenleri olarak tanımlamaktadır.Fu ling asit, proteinler, lesitin, yağlar, kolin ve diğer maddeler içerir. Birincil aktif bileşen, farelerde T-lenfosit fonksiyonunu güçlendiren, humoral bağışıklığı destekleyen, timus lenf düğümlerini büyüten ve periferik kan hücresi sayısını artıran fu ling polisakkarittir. Fu ling polisakkarit ayrıca güçlü antitümör etkileri gösterir, kanserli hayvanların hayatta kalma süresini uzatır ve böylece önemli sağlık destekleyici özelliklerini kanıtlar.
Poria cocos birçok şekilde tüketilebilir. Daha önce bahsedilen "Su Dongpo Poria Keki" bir örnektir, Yuan hanedanlığı metni Essentials of Dietary Therapy ise Poria şarabı anlatır. Bu şarap, pirinç ile Poria kaynatma suyunun buharda pişirilmesi ve fermente pirinç eklenerek fermente bir içki elde edilmesi ile yapılır.Li Shizhen'in Ming Hanedanlığı dönemine ait Compendium of Materia Medica adlı eserinde, yüz gün boyunca her gün şaraba batırılmış bir parça poria tüketilmesini önerir ve bunun "nemli bir cilt, uzun ömür, açlığa direnç ve genç bir görünüm" sağlayacağını vaat eder. Poria, congee veya buharda pişirilmiş kekler olarak da hazırlanabilir.Tarihi kayıtlara göre, Pekin'de üretilen poria kekleri kar beyazı, kağıt inceliğinde ve şekerlenmiş meyve ve çam fıstığı ile doldurulmuş. Lezzetli, tatlı ve besleyici olan bu kekler, ünlü bir yerel spesiyalite haline gelmiştir.Poria kekleri (veya hamur işleri) evde de hazırlanabilir: %40 kaliteli japonica pirinci, %30 yapışkan pirinç seçin ve %20 poria, euryale tohumu, lotus tohumu çekirdekleri ve Çin yam tozu ile karıştırın. Şekerlenmiş hurma ve fındık ekleyin, ardından buharla pişirerek enfes bir lezzet elde edin.
Basit bir çare: Poria ve Hünnap Lapası
30 g poria tozu, 60 g japonica pirinci, 5 hünnap, tat vermek için şeker. Hünnapların çekirdeklerini çıkarın. Pirinci hünnaplarla birlikte suda bekletin, ardından suda kaynatın. Neredeyse piştiğinde poria tozunu ekleyin. Günde 2-3 kez servis edin.Bu karışım dalağı güçlendirir, orta yakıcıyı güçlendirir, idrarı artırır ve nemi giderir, bu da onu dalak yetmezliği nedeniyle kronik ishal olan çocuklar için uygun hale getirir. Ancak, karın şişkinliği veya aşırı idrara çıkma sorunu olanlar için kontrendikedir.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved