Poria: najboljša zeliščna rastlina za krepitev vranice in pomirjanje uma
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Najzgodnejša pesniška omemba Poria se pojavi v prvi kitajski antologiji, Knjigi pesmi: »Zberi Poria, zberi Poria, na vrhu prve sence.« Njena medicinska uporaba je bila prvič dokumentirana v Božanski kmetovi klasiki Materia Medica, ki navaja, da »pomirja duha, neguje um, odganja lakoto in podaljšuje življenje, če se jemlje dolgoročno.« Zapisi o pobiranju Poria segajo v 3. ali 4. stoletje pr. n. št.V dinastijah Wei in Jin je uživanje Poria za dolgo življenje postalo splošna praksa. Ko je Tao Hongjing, znani zagovornik zdravega življenja in medicinski učenjak dinastij Južni Qi in Liang, odstopil s svojega uradnega položaja in se upokojil, je cesar Wu iz Lianga odredil, da mu »vsak mesec podarijo pet cattijev Poria in dva cattija belega medu za njegovo zdravljenje«. Tao sam jo je hvalil kot eliksir, ki »prehranjuje duha in preobraža vitalnost, usklajuje dušo in izpopolnjuje bistvo«.Poria je ostala široko uporabljena skozi dinastiji Tang in Song. Bratje Su Shi in Su Zhe, sodobnika Huang Tingjiana, sta bila prav tako goreča zagovornika njenega uživanja. Su Zhe je napisal Odo uživanju porie. Su Shi je v svojih Raznih zapiskih iz Dongpo dokumentiral metode priprave porie in pokazal mojstrstvo v izdelavi porijevih kolačev.Njegova podrobna metoda je opisana takole: »Vzemite devetkrat paro sesamova semena, jih zmešajte z olupljeno porio in majhno količino belega medu, da nastanejo kolači. Če jih uživate vsak dan, ohranjajo moč in odpravljajo bolezni – to je bistvo dolgoživosti.« Su Dongpova močna konstitucija in izjemen spomin še v šestdesetih letih sta verjetno posledica dolgoletnega uživanja teh kolačev.V dinastiji Qing je poria ostala cenjen eliksir za zdravje in dolgo življenje. Raziskave o receptu za dolgo življenje cesarice vdove Cixi so pokazale, da je redno uporabljala 64 tonik zelišč, med katerimi je bila poria najpogosteje uporabljena.
Poria je sklerotij glive Poria cocos, vrste polipora, ki parazitira na koreninah borovcev, kot sta Pinus densiflora ali Pinus massoniana.Pora se pobira med julijem in septembrom, nato se jo zloži v kup, da se spodbudi potenje, in razprostre na soncu, da se posuši. Ta cikel se ponovi tri- do štirikrat, preden končno sušenje na soncu da končni izdelek, ki običajno ne potrebuje nadaljnje obdelave. Pora ima nevtralno naravo in blag sladek okus. Tradicionalna kitajska medicina ji pripisuje lastnosti, da spodbuja diurezo, odvaja vlago, krepi vranico in pomirja duha. Klinično se uporablja za zdravljenje različnih oblik edemov, sindromov pomanjkanja vranice in stanja, kot so palpitacije in nespečnost.Njena učinkovitost pri krepitvi vranice in pomirjanju duha je še posebej pomembna.
Tradicionalna kitajska medicina trdi, da vranica in želodec predstavljata temelj pridobljene konstitucije. Normalno delovanje teh organov v veliki meri določa posameznikovo postnatalno rast, razvoj in konstitucijsko robustnost. Kot »vir preobrazbe in proizvodnje« lahko pomanjkljiva vranica in želodec povzročita nešteto bolezni. Poria prispeva k dolgoživosti predvsem zaradi svojih lastnosti krepitve vranice.
Zaradi svoje blage in nevsiljive narave Poria „tonizira, ne da bi obremenjevala želodec, in odvodnjuje, ne da bi izčrpavala tekočine“. Zato je primerna za dolgotrajno uporabo. Njena sposobnost, da se uporablja ne glede na to, ali gre za pomanjkanje ali presežek, je ključna značilnost njenega pomirjujočega učinka, zaradi česar je nenadomestljiva z mnogimi drugimi zdravili. Tako na splošno izboljša nespečnost.
Sodobne raziskave so ugotovile, da so polisaharidi Poria njene glavne sestavine.Vsebuje fu ling kislino, beljakovine, lecitin, maščobe, holin in druge snovi. Glavna aktivna sestavina je fu ling polisaharid, ki izboljša delovanje T-limfocitov pri miših, spodbuja humoralno imunost, poveča limfne vozle v timusu in poveča število perifernih krvnih celic. Fu ling polisaharid ima tudi močan protitumorski učinek, podaljšuje preživetje pri živalih z rakom, kar dokazuje njegove pomembne lastnosti za krepitev zdravja.
Poria cocos se uživa na številne načine. Prej omenjena „Su Dongpo Poria torta“ je eden od primerov, medtem ko besedilo dinastije Yuan Essentials of Dietary Therapy opisuje Poria vino, ki se proizvaja s parjenjem riža z odvarom Poria in dodajanjem fermentiranega riža, da se proizvede fermentirano pijačo.Li Shizhenov kompendij iz dinastije Ming Compendium of Materia Medica priporoča vsakodnevno uživanje koščka v vinu namočenega poria sto dni, kar obljublja »vlažno kožo, dolgo življenje, odpornost proti lakoti in mladosten videz«. Poria se lahko pripravi tudi kot riževa kaša ali pareni kolači.Zgodovinski zapisi kažejo, da so bili poria kolači, proizvedeni v Pekingu, belo-snežni, tanki kot papir in polnjeni s kandiranim sadjem in pinjolami. Okusni, sladki in hranljivi so postali znana lokalna specialiteta.Poria kolače (ali pecivo) lahko pripravite tudi doma: izberite 40 % vrhunskega riža japonica, 30 % lepljivega riža in zmešajte z 20 % porie, semenom euryale, jedrci lotusovih semen in kitajskim jamom v prahu. Dodajte kandirane datlje in oreščke, nato pa na pari pripravite kolače ali pecivo za izvrstno poslastico.
Preprost recept: kaša iz porije in jujube
30 g prahu porije, 60 g riža japonica, 5 jujub, sladkor po okusu. Iz jujub odstranite koščice. Riž namočite z jujubami, nato zavrite v vodi. Ko je skoraj kuhano, dodajte prah porije. Uživajte 2-3-krat dnevno.Ta napitek krepi vranico, okrepi srednji gorilnik, spodbuja diurezo in odvaja vlago, zato je primeren za otroke s kronično drisko zaradi pomanjkanja vranice. Vendar je kontraindiciran za tiste, ki imajo napihnjen trebuh ali prekomerno uriniranje.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved