Den tidligste poetiske referansen til Poria finnes i Kinas første antologi, The Book of Songs: «Samle Poria, samle Poria, på toppen av den første skyggen.» Den medisinske bruken ble først dokumentert i Divine Farmer's Classic of Materia Medica, som sier at den «beroliger ånden, nærer sinnet, avverger sult og forlenger livet når den tas over lang tid.» Opptegnelser om høsting av Poria går tilbake til det 3. eller 4. århundre f.Kr.I Wei- og Jin-dynastiene hadde inntak av Poria for å oppnå lang levetid blitt en utbredt praksis. Da Tao Hongjing, en kjent helsebevarende og medisinsk lærd fra Sør-Qi- og Liang-dynastiene, trakk seg fra sin offisielle stilling for å pensjonere seg, bestemte keiser Wu av Liang at han skulle «få fem catties Poria og to catties hvit honning hver måned til sitt medisinske regime». Tao selv hyllet det som en eliksir som «nærer ånden og forvandler vitaliteten, harmoniserer sjelen og foredler essensen».Poria ble fortsatt mye brukt gjennom Tang- og Song-dynastiene. Brødrene Su Shi og Su Zhe, samtidige med Huang Tingjian, var også ivrige tilhengere av å konsumere det. Su Zhe komponerte Ode to Taking Poria. Su Shi dokumenterte metoder for tilberedning av poria i sine Miscellaneous Notes from Dongpo, og demonstrerte sin mestring av å lage poria-kaker.Hans detaljerte metode beskrev: «Ta ni dampede sesamfrø, bland med skrellet poria og en liten mengde hvit honning for å lage kaker til konsum. Over tid vil ens kraft ikke avta, og hundre sykdommer vil forsvinne av seg selv. Dette er den essensielle hemmeligheten bak lang levetid.» Su Dongpo levde godt inn i sekstiårene med robust helse og bemerkelsesverdig hukommelse, en tilstand som kanskje var knyttet til hans langvarige inntak av poria-kaker.I Qing-dynastiet var poria fortsatt et verdsatt eliksir for helse og lang levetid. Forskning på keiserinne Dowager Cixis regime for lang levetid avslørte at hun brukte 64 toniske urter, hvor poria var den mest brukte.
Poria er sklerotiet til soppen Poria cocos, en polyporeart som parasiterer på røttene til furutrær som Pinus densiflora eller Pinus massoniana.Den høstes mellom juli og september og gjennomgår en prosess hvor den stables for å fremkalle svetting, etterfulgt av spredning for tørking i solen. Denne syklusen gjentas tre til fire ganger før den endelige soltørkingen gir det ferdige produktet, som vanligvis ikke krever videre bearbeiding. Poria har en nøytral karakter med en mildt søt smak. Tradisjonell kinesisk medisin tilskriver den funksjoner som å fremme diurese, drenere fuktighet, styrke milten og berolige ånden. Klinisk brukes den til å behandle ulike former for ødem, miltdefektsyndromer og tilstander som hjertebank og søvnløshet.Dens effektive styrking av milten og beroligende virkning på sinnet er særlig viktig.
Tradisjonell kinesisk medisin hevder at milten og magen utgjør grunnlaget for den ervervede konstitusjonen. Den normale funksjonen til disse organene avgjør i stor grad en persons postnatale vekst, utvikling og konstitusjonelle robusthet. Som «kilden til transformasjon og produksjon» kan en svekket milt og mage gi opphav til en rekke plager. Porias bidrag til lang levetid stammer i stor grad fra dens miltstyrkende egenskaper.
På grunn av sin milde og beskjedne natur, «styrker Poria uten å belaste magen, og drenerer uten å tømme væsker». Derfor er den egnet for langvarig bruk. Dens evne til å brukes uavhengig av om tilstanden er mangel eller overskudd, er et sentralt kjennetegn ved dens beroligende effekt, noe som gjør den uerstattelig av mange andre medisiner. Dermed forbedrer den generelt søvnløshet.
Moderne forskning identifiserer Poria-polysakkarider som dens primære bestanddeler.Den inneholder fu ling-syre, proteiner, lecitin, fett, kolin og andre stoffer. Den primære aktive komponenten er fu ling-polysakkarid, som forbedrer T-lymfocyttfunksjonen hos mus, fremmer humoral immunitet, forstørrer thymus-lymfeknuter og øker antall perifere blodceller. Fu ling-polysakkarid har også potente antitumoreffekter, forlenger overlevelsen hos kreftdyr og viser dermed sine betydelige helsefremmende egenskaper.
Poria cocos konsumeres på mange måter. Den tidligere nevnte «Su Dongpo Poria Cake» er ett eksempel, mens teksten Essentials of Dietary Therapy fra Yuan-dynastiet beskriver Poria-vin, laget ved å dampe ris med Poria-avkok og tilsette fermentert ris for å produsere en søt vin.Li Shizhens kompendium fra Ming-dynastiet, Compendium of Materia Medica, anbefaler å konsumere et stykke vinbløtlagt poria daglig i hundre dager, og lover «fuktig hud, lang levetid, motstand mot sult og et ungdommelig utseende». Poria kan også tilberedes som congee eller dampede kaker.Historiske opptegnelser indikerer at poria-kaker produsert i Beijing var snøhvite, papirtynne og fylt med kandiserte frukter og pinjekjerner. De var deilig søte og næringsrike, og ble en kjent lokal spesialitet.Man kan også tilberede poria-kaker (eller bakverk) hjemme: velg 40 % premium japonica-ris, 30 % klebrig ris, og bland med 20 % poria, euryale-frø, lotusfrøkjerner og kinesisk yam-pulver. Tilsett kandiserte dadler og nøtter, og damp deretter til kaker eller bakverk for en utsøkt delikatesse.
Enkelt middel: Poria- og jujubegrøt
30 g poriapulver, 60 g japonica-ris, 5 jujubebær, sukker etter smak. Fjern kjernene fra jujubebærene. Bløtlegg risen med jujubebærene, og kok den deretter i vann. Tilsett poriapulver når den er nesten ferdig kokt. Server 2-3 ganger daglig.Denne blandingen styrker milten, styrker midtre brenner, fremmer diurese og fjerner fuktighet, noe som gjør den egnet for barn med kronisk diaré på grunn av miltdefekt. Den er imidlertid kontraindisert for de som opplever oppblåsthet i magen eller overdreven vannlating.