Tilberedningen av poria-kake er enkel, noe som gjør den til en vanlig rett i oppskrifter mot nervøs utmattelse. For å oppnå det mest delikate resultatet må man imidlertid ta hensyn til personlige smakspreferanser og gjøre mindre justeringer. Nedenfor veileder vi deg gjennom prosessen med å lage poria-kake.
Kjøkken og fordeler: Oppskrifter som nærer milten, oppskrifter mot søvnløshet, oppskrifter mot nervøs utmattelse Metode: Stekt i panne
Ingredienser til poria-kake:Hovedingredienser: 50 g poria, 200 g klebrig rismel
Krydder: 10 g hvitt sukker
Metode:
1. Bland alle ingrediensene i en liten bolle, tilsett nok vann til å danne en tykk pasta.Spre tynt ut til pannekaker på en flat panne på svak varme; spis etter ønske.
Helsefordeler: Styrker milten og øker qi; harmoniserer magen og beroliger sinnet.
Egnet for nevrasteni som skyldes miltdefekt med overdreven fuktighet, med symptomer som urolig søvn, tap av appetitt, tretthet i lemmer, overdreven slim med trykk over brystet, svimmelhet, tyngde i hodet eller løs avføring;Erstatning av poria i denne oppskriften med poria med fururot (den hvite delen som naturlig er innebygd med fururot i sklerotiet til Poria cocos) forsterker den beroligende og rogivende effekten.
Mat som ikke passer sammen: Poria passer ikke sammen med hvit alun, og er kontraindisert med østerssopp, Sanguisorba officinalis, realgar, Gentiana macrophylla og skilpaddeskall. Unngå riseddik.
Dette avslutter vår introduksjon til tilberedning av poriakake. Vi håper du nå har en god forståelse av prosessen. Til slutt ønsker vi deg god helse og et lykkelig liv.